Kavalanが、より厳しいIWSCで「ゴールドアウトスタンディング」と4つの「ゴールド」を受賞

Kavalan

From: 共同通信PRワイヤー

2019-08-08 15:52

Kavalanが、より厳しいIWSCで「ゴールドアウトスタンディング」と4つの「ゴールド」を受賞

AsiaNet 80008(1480)


【台北(台湾)2019年8月8日PR Newswire=共同通信JBN】Kavalan(カバラン)は、より厳しい今年のInternational Wine and Spirit Competition(IWSC)で、受賞基準がさらに厳格化した「ゴールドアウトスタンディング(最高金賞)」と「ゴールド(金賞)」を受賞し最高の栄誉に輝いた。

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Kavalanは、米国のTastings-Beverage Testing InstituteのInternational Review of Spirits(スピリッツ・インターナショナル・レビュー、IRS)でも2つのプラチナ賞と10の金賞を獲得した。

▽エクスバーボン(Ex-Bourbon)の栄光
Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky(カバラン・ソリスト(注)・エクスバーボン・シングルカスク・ストレングス・シングルモルト・ウイスキー)はIWSCの「ゴールドアウトスタンディング」とIRSのプラチナ賞をスコア97ポイントで獲得した。

IRSの審査員はエクスバーボンの香りを「バナナ・ピスタチオ・ジェラート、パウンドケーキ、スモークしたハニーバター」と表し、味を「白桃、ローズティー、サフラン、ココナッツクリーム」と表現した。審査員は「パワフルでニュアンスに富むウイスキーで、発見する喜びがある」と結論付けた。

▽IWSC賞
エクスバーボンのゴールドアウトスタンディング受賞に加え、IWSCから4つの金賞(スコア95-100)を獲得したのは以下の通り。

*Kavalan ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky(カバラン・エクスバーボン・オーク・シングルモルト・ウイスキー)
*Kavalan Podium Single Malt Whisky(カバラン・ポディウム・シングルモルト・ウイスキー)
*Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky(カバラン・コンサートマスター・シングルモルト・ウイスキー)
*Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky(カバラン・ディスティラリー・リザーブ・ピーティーカスク・シングルカスク・ストレングス・シングルモルト・ウイスキー)

IRSプラチナ賞および金賞
Solist Ex-Bourbon(ソリスト・エクスバーボン)に加え、もう1つのIRSプラチナ賞はSolist Vinho Barrique(ソリスト・ビニョバリク)が96ポイントで獲得した。

審査員はその香りを「ローストしたパイナップル、キャラメル、ピーカンプラリネ、洋ナシのコンポート、チョコレートでコーティングしたモルテッドミルクボール」と表現した。その味わいを「ピーナツの砂糖掛け、バニラビーンズ、ドライマンゴー、焼いたデーツ」と表した。

*97ポイント- Kavalan Solist Ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky(カバラン・ソリスト(注)・エクスバーボン・シングルカスク・ストレングス・シングルモルト・ウイスキー)( (リンク ») )
*96ポイント-Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky(カバラン・ソリスト(注)・ビニョバリク・シングルカスク・ストレングス・シングルモルト・ウイスキー)( (リンク ») )

さらに10のIRS金賞がKavalan Ex-Bourbon Oak(カバラン・エクスバーボン・オーク)、Kavalan Solist Oloroso Sherry(カバラン・ソリスト(注)・オロロソ・シェリー)、Kavalan Oloroso Sherry Oak(カバラン・オロロソ・シェリー・オーク)、Kavalan Solist Fino Sherry(カバラン・ソリスト(注)・フィノ・シェリー)、Kavalan Classic(カバラン・クラシック)、Kavalan Solist Port(カバラン・ソリスト(注)・ポート)、Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask(カバラン・ディスティラリー・リザーブ・ピーティーカスク)、Kavalan Distillery Reserve Rum Cask(カバラン・ディスティラリー・リザーブ・ラムカスク)、King Car Conductor(キングカー・コンダクター)、Kavalan Podium(カバラン・ポディウム)に授与された。

▽Kavalan関係者の発言
YTリー最高経営責任者(CEO)はIWSCの基準が高くなったことはウイスキーファンに利するだろうと述べた。

リー氏は「これらの一層厳格な賞は人々が真に最高のウイスキーを見極めるのに役立ち、さらに良い仕事をするようわれわれを突き動かす」と語った。

マスターブレンダーのイアン・チャン氏はKavalanの製品は台湾・宜蘭の自然環境に恩恵を受けていると述べた。

チャン氏は「世界最高のカスクと当地のユニークな亜熱帯気候によって、ゴールドの重みに値するウイスキーを生産できるようだ」と語った。

(注)Kavalanの受賞歴のある「Solist」シリーズは商標上の理由から、米国市場では「Cask Strength」シリーズの名称で販売されている。

▽Kavalan Distilleryについて
宜蘭県のKavalan Distillery(カバラン蒸留所)は2005年以来、台湾でシングルモルト・ウイスキーの技術を先導してきた。強烈な湿気と熱気の中で熟成される当社のウイスキーは、雪山の湧水に由来し、涼しい海と山の微風が大きな影響を与えている。このすべてが合わさってKavalanの特徴的なクリーミーさを創り出す。宜蘭県の旧名を取った当蒸留所は、親会社King Car Group(金車集団)の約40年の飲料製造によって支えられている。当社は業界の最も競争の激しいコンクールで350を超える金賞またはそれ以上の賞を獲得、製品は70カ国以上で入手できる。詳細は www.kavalanwhisky.com を参照。

▽問い合わせ先:
Kellie Du
+886-3922-9000 #7165
kellie@kingcar.com.tw

ソース:Kavalan

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