ひみ食彩まつり開催～11月3日午前9時30分から漁業文化交流センター及び周辺にて～

2019/10/16

富山県氷見市

ひみ食彩まつり開催
～11月3日午前9時30分から漁業文化交流センター及び周辺にて～


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　恵まれた風土が、豊かな食文化を育んできた氷見。
　そんな氷見ならではの食の楽しみ方を堪能できるイベント「ひみ食彩まつり」を、令和元年１１月３日（日・祝）の午前９時３０分から午後３時まで、氷見市漁業文化交流センター及び周辺で開催します。
　天然のいけす富山湾でとれる新鮮なネタを職人が握る限定「氷見寿司」や最高級の黒毛和牛「氷見牛」のいろいろな部位を使用した「氷見牛串焼き」、氷見沖で水揚げされた新鮮な魚を使用した特製「氷見海鮮鍋」など、さまざまなグルメが登場します。
　このほか、台湾の食文化を体験できるコーナーなど、各種体験コーナーやステージイベントもあり、氷見の魅力満載のイベントとなっています。


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１日時
　　令和元年１１月３日（日・祝）９：３０～１５：００　※雨天決行

２場所
　　氷見市漁業文化交流センター及び周辺（氷見市中央町７－１）

３主催
　　ひみ食彩まつり実行委員会

４内容
（１）食のエリア
　氷見寿司、氷見牛串焼き、特製「氷見海鮮鍋」、新米おにぎり、氷見うどん、
　氷見カレー、氷見産煮干しラーメン、スイーツなど

（２）特産品エリア
　氷見の野菜や果物、一夜干し・みりん干しなどの水産加工品、
　氷見高校生が考案した缶詰・昆布巻等のレトルトパックなど
　特別参加：姉妹都市静岡県島田市のお茶、長野県大町市のおやき販売など

（３）注目ポイント
　・氷見寿司
　　市内名店寿司職人がその場で握るお寿司を味わえます。
　・氷見牛串焼き
　　最高級の黒毛和牛「氷見牛」のいろいろな部位の味が楽しめます。
　・氷見海鮮鍋
　　氷見沖で水揚げされた新鮮な魚介の旨味を存分に味わえます。
　・氷見の地酒
　　氷見産の日本酒・焼酎・梅酒・ワイン・ビールなどを楽しめます。
　・台湾の食文化ＰＲコーナー
　　台湾茶の体験や台湾の観光ＰＲ

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台湾のお茶体験

（４）ステージイベント
　自衛隊音楽隊の演奏、上庄保育園児の子ども獅子舞、
　みどり保育園児の花笠音頭、ＪＡ女性部のアトラクションなど

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陸上自衛隊第10音楽隊

（５）体験コーナー
　・フィッシュレザーで缶バッジを作ろう！
　・米袋で自分だけの“マイ”バッグを作ろう！
　・小さなサカナパンを作ろう！

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５ 駐車場
　　氷見漁港、いきいき元気館、旧氷見市役所跡地、
　　旧氷見市民病院跡地、比美乃江公園をご利用ください。

６ シャトルバス
　　午前９時１５分から午後３時２５分の間、１５分おきに旧市民病院跡地から運行します。


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