糖質50％オフ、塩分50％オフ、砂糖不使用なのに美味しい「明日誰かにすすめたくなるケチャップ」発売

素材と製法にこだわり、健康を考えた大人のケチャップ

2021年6月1日
日の出みりん（キング醸造株式会社）

 

【表： (リンク ») 】

 

日の出みりんを手掛けるキング醸造株式会社（兵庫県加古郡稲美町、社長：大西浩介）は、糖質50％オフ、塩分50％オフ、砂糖不使用の「日の出　明日誰かにすすめたくなるケチャップ」を公式通販サイトにて6月1日より発売いたします。

 

【開発背景】

キング醸造では、糖質制限が必要な方々をサポートするために、みりんや料理酒、お酢のカテゴリーなどで糖質ゼロ・オフシリーズを開発・販売してきました。ケチャップはそのままかけたり、他の調味料と混ぜたりと汎用性が高く、さまざまな料理場面で活躍する調味料であることから、是非とも作って欲しいという多くの声をいただき、今回発売する運びとなりました。

美味しく召し上がって頂けるように、味や食感、風味に拘って「明日誰かにすすめたくなるケチャップ」を作りました。

 

【製品特徴】

　・厳選されたイタリア産トマトを使用した糖質５０％オフ・塩分５０％オフ・砂糖不使用の

　　ケチャップです。

 

　・程よい大きさにカットした国産たまねぎの食感、香辛料のスパイシーさが楽しめる大人の

　　逸品です。

 

　・大量生産型ではなく特別感を大事にし、家庭のキッチンを少し大きくしたような窯で丁寧

　　に手作りしています。

 

　・素材選びからこだわり、トマトは濃縮されたものを使用、玉ねぎはあえて生のままペースト

　　することで食感を残しました。

 

　・ブラックペッパーの味と香りが、食欲をより一層そそります。

 

 

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【製品概要】

 

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