廃棄される花に再び光を。ロスフラワーで彩る花手水／三井不動産ホテルマネジメント×第一園芸　共同「ロスフラワープロジェクト」

株式会社三井不動産ホテルマネジメント（所在地：東京都中央区、以下「三井不動産ホテルマネジメント」）は、第一園芸株式会社（所在地：東京都品川区、以下「第一園芸」）とのコラボレーションのもと、国内21箇所のザ セレスティンホテルズおよび三井ガーデンホテルズにてロスフラワーを使用し、ホテル館内を装飾する「ロスフラワープロジェクト」を2022年4月1日より始動いたします。

三井不動産ホテルマネジメントと第一園芸は、コロナ禍で結婚式や宴会の中止により花が廃棄される「フラワーロス」に直面する花農家を支援するため、2020年に三井ガーデンホテルズの館内を「ロスフラワー」でデコレーションする取り組みを実施しました。その後も、一部の三井ガーデンホテルズにおいて「ロスフラワー」を活用した取り組みを実施し、多くのお客様にご好評いただきました。これらの取り組みは、生産された花の廃棄の減少による環境改善と、生産者の皆さまの健全な利益の継続に役立てることを目的としています。

この度、第一園芸の協力のもと、規格外や廃棄される花を活用した「花手水」をホテル館内に設置する新たな取り組みを開始いたします。

ホテル館内で皆さまをお迎えするウエルカムフラワーを「花手水」のスタイルで表現いたします。ザ セレスティンホテルズ・三井ガーデンホテルズが提案するオリジナルの「花手水」で、季節の移ろいをお愉しみください。



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ロビーに設置された花手水（三井ガーデンホテル汐留イタリア街）




■ロスフラワープロジェクト　概要　
規格外の花や廃棄される花に、再び新たな命を吹き込むオリジナルの「花手水」をホテル館内に設置。花の価値を維持しながらも廃棄される花を積極的に使用することで、生産された花の廃棄の減少による環境改善と生産者の皆さまの健全な利益の継続に役立てることを目的としています。第一園芸との協働により、週替わりで「花」の入れ替えを行い、毎週異なる「花手水」をお愉しみいただけます。



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ロスフラワーを活用した花手水




開始日：2022年4月1日

実施施設：ザ セレスティンホテルズおよび三井ガーデンホテルズ　計21施設
ホテル ザ セレスティン銀座
ホテル ザ セレスティン東京芝
三井ガーデンホテル銀座プレミア
ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
三井ガーデンホテル日本橋プレミア
三井ガーデンホテル六本木プレミア
三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア
三井ガーデンホテル大手町
三井ガーデンホテル京橋
三井ガーデンホテル銀座五丁目
三井ガーデンホテル汐留イタリア街
三井ガーデンホテル上野
三井ガーデンホテル豊洲ベイサイドクロス
三井ガーデンホテル五反田
三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ
三井ガーデンホテル仙台
三井ガーデンホテル金沢
三井ガーデンホテル大阪プレミア
三井ガーデンホテル大阪淀屋橋
三井ガーデンホテル京都新町 別邸
三井ガーデンホテル京都駅前

※花の状態や花材の調達状況等により、予告なく中止となる場合があります。

■花手水について
日本では、神社・寺院を参拝する際に、水で手や口を清める風習があり、この水の代わりに花や草木の露を使い、身を清める作法を「花手水（はなちょうず／はなてみず）」といいます。
近年では、水盤や鉢に花を浮かべることを「花手水」と解釈されるようにもなっています。

■第一園芸株式会社について
第一園芸は、花と緑のプロフェッショナルとして創業124年を迎える、三井不動産グループの企業です。店舗やオンラインショップでの個人/法人向け商品の販売、婚礼装花、オフィスビルや商業施設などの都市緑化や公園・庭園などの造園・管理を手がける緑化事業、季節の空間装飾事業など、幅広い事業を展開しています。今後も第一園芸は花と緑に囲まれ豊かで潤いのある、そして持続可能な社会の実現を目指して挑戦しつづけます。

■株式会社三井不動産ホテルマネジメントについて
三井不動産ホテルマネジメントは、現在、アッパーミドルクラスの宿泊主体型ホテルである「三井ガーデンホテルズ」を32施設、ハイクラスの宿泊主体型ホテルである「ザ セレスティンホテルズ」を3施設、次世代型ライフスタイルホテル「sequence(シークエンス)」を3施設の国内計38施設、「MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝」の国外1施設を運営しています。今後も「記憶に残るホテル」「感性豊かなお客様の五感を満たすホテル」という理念・コンセプトのもと、ホスピタリティ溢れるサービスを提供してまいります。


三井不動産ホテルマネジメントが運営するホテル　一覧　
※★印が実施施設

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「三井不動産９ＢＯＸ感染対策基準」について
当社グループでは、これまでも施設ごとに新型コロナウイルス感染対策を徹底してまいりましたが、今後新たな変異株が流行した場合においても安心して当社グループの施設をご利用いただくために、医学的・工学的知見に基づくわかりやすい感染対策が必須と考え、グループ共通の「三井不動産９BOX感染対策基準」を策定しました。当社グループはオフィスビル、商業、ホテル、リゾート、ロジスティクス、住宅等、多様な施設を展開しており、当社グループだけでなく社会全体で共有しやすい項目として提示することで、社会共通の課題解決に貢献したいと考えています。
当社は引き続き、安心・安全な街づくりを通して持続可能な社会の実現に取り組んでまいります。
参考リリース：　 (リンク »)

三井不動産ホテルマネジメントの衛生に関する取り組み


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「ザ セレスティンホテルズ」「三井ガーデンホテルズ」「sequence」におきましては、かねてより「記憶に残るホテルになる」の経営理念のもと、「安心」「安全」「健康」を第一に、ニューノーマル社会における新たなホテルの在り方を追求し、これまで以上に、お客様とホテルスタッフの「安全」と「健康」に努めることで、「安心」してお過ごしいただけるホテルを目指してまいります。ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

当面の間、弊社が運営する「ザ セレスティンホテルズ」「三井ガーデンホテルズ」「sequence」におきましては、以下のHPに掲載の通りに対応を行ってまいります。
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※対策の詳細はホテルの設備状況によって異なります。
※ホテルによって、朝食ビュッフェの提供を停止しています。詳細は各ホテルのWEBサイトをご確認ください。
※画像はイメージです。

■エコラボ(Ecolab)について

エコラボ(Ecolab)は世界170ヵ国、40以上の業界において、水、衛生、感染防止のソリューションとサービスのグローバルリーダーです。 株式会社三井不動産ホテルマネジメントが運営する「ザ セレスティンホテルズ」「三井ガーデンホテルズ」「sequence」におきましては「新オペレーションガイドライン」の策定にあたって、衛生および感染防止ソリューションをグローバルで牽引するエコラボ社による信頼性の高いノウハウと科学的アプローチを清掃手順・衛生管理に取り入れております。 詳しくはこちら 　 (リンク »)

三井不動産グループの SDGsへの貢献について
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三井不動産グループは、「共生・共存」「多様な価値観の連繋」「持続可能な社会の実現」の理念のもと、人と地球がともに豊かになる社会を目指し、環境（E）・社会（S）・ガバナンス（G）を意識した事業推進、すなわちESG経営を推進しております。当社グループのESG経営をさらに加速させていくことで、日本政府が提唱する「Society 5.0」の実現や、「SDGs」の達成に大きく貢献できるものと考えています。また、2021年11月には「脱炭素社会の実現」、「ダイバーシティ＆インクルージョン推進」に関し、下記の通りグループ指針を策定しました。今後も、当社グループは街づくりを通じた社会課題の解決に向けて取り組んでまいります。

【参考】
　　・「脱炭素社会実現に向けグループ行動計画を策定」
　　　 (リンク »)
　　・「ダイバーシティ&インクルージョン推進宣言および取り組み方針を策定」
　　　 (リンク »)


※本リリースの取り組みは、SDGs（持続可能な開発目標）における2つの目標に貢献しています。
目標１２　つくる責任 つかう責任
目標１７　パートナーシップで目標を達成しよう