株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「食物繊維の世界市場：業界動向、市場シェア・規模・成長率・機会および予測（2022年～2027年）」（IMARC Services Private Limited）の販売を4月14日より開始いたしました。
【 当レポートの詳細目次 】
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市場の概要
食物繊維の世界市場は、2021年に78億米ドルの規模に達しました。2022年から2027年にかけて、市場は7.8％のCAGRで成長し、2027年までに121億米ドル規模に達すると予測されています。
食物繊維（粗飼料）は、果物、野菜、ナッツ、レンズ豆、穀物など様々な食品に含まれる難消化性の複合炭水化物です。食物繊維には主に水溶性と不溶性の2種類があり、消化器官の適切な機能の維持を助けます。水溶性食物繊維は満腹感を与え、体重減少を促進し、体内のコレステロール値や血糖値をコントロールします。一方、不溶性食物繊維は、水分を吸収して便通を正常にし、胃や腸の機能を正常に保つ働きがあります。また、十二指腸潰瘍、過敏性腸症候群（IBS）、痔や便秘の予防にも役立ちます。
市場の動向
積極的なヘルスケアと健康的なライフスタイルの維持に向けた消費者志向の高まりは、市場の成長を促す重要な要因の一つとなっています。また、心血管疾患（CVD）、高血圧、糖尿病、胃腸障害などの慢性的な生活習慣病の蔓延も、市場成長を押し上げています。消費者は、食品、飲料、栄養補助食品、医薬品を通じて、毎日の食事に食物繊維を取り入れるようになっています。これはまた、肉の代替品として、繊維を豊富に含むビーガン食品の需要が世界的に拡大していることにもつながっています。さらに、食物繊維の全体的な効率を高めるために、ピーナッツの皮や外皮などの廃棄物を原料として使用するための広範な研究開発（R&D）活動も行われています。その他、多種多様な強化食品が容易に入手できるようになっていることや、消費者の可処分所得の増加などが、市場の成長をさらに加速すると予測されています。
主要な市場区分
食物繊維の世界市場は、種類、供給源、用途に基づいて分類されています。
種類別の市場区分
水溶性食物繊維
・イヌリン
・ペクチン
・ポリデキストロース
・ベータグルカン
・その他
不溶性食物繊維
・セルロース
・ヘミセルロース
・キチン・キトサン
・リグニン
・食物繊維/ブラン
・レジスタントスターチ
・その他
種類別では、現在、不溶性食物繊維が最も高い市場シェアを占めています。
供給源別の市場区分
・果物・野菜
・穀物・穀類
・豆類
・ナッツ類・種子類
供給源別に見ると、穀物類が市場シェアの大半を占めています。
用途別の市場区分
・機能性食品および飲料
・医薬品
・動物用飼料
・その他
用途別では、現在、機能性食品および飲料が最も高い市場シェアを占めています。
市場の競合状況
食物繊維の世界市場における主要な企業としては、rcher Daniels Midland, Cargill Inc., DuPont Nutrition Bioscience Aps, FutureCeuticals Inc., Grain Processing Corporation, Ingredion Inc., Kerry Group, Lonza Group AG, Nexira SAS, Roquette Frères, Südzucker, Tate & Lyleなどが挙げられます。
【 無料サンプル 】
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【本件に関するお問合せ先】
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
E-mail：dbm@gii.co.jp
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL： (リンク »)
【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社250社以上が発行する調査資料約10万点をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
委託調査： (リンク »)
当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。
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市場の概要
食物繊維の世界市場は、2021年に78億米ドルの規模に達しました。2022年から2027年にかけて、市場は7.8％のCAGRで成長し、2027年までに121億米ドル規模に達すると予測されています。
食物繊維（粗飼料）は、果物、野菜、ナッツ、レンズ豆、穀物など様々な食品に含まれる難消化性の複合炭水化物です。食物繊維には主に水溶性と不溶性の2種類があり、消化器官の適切な機能の維持を助けます。水溶性食物繊維は満腹感を与え、体重減少を促進し、体内のコレステロール値や血糖値をコントロールします。一方、不溶性食物繊維は、水分を吸収して便通を正常にし、胃や腸の機能を正常に保つ働きがあります。また、十二指腸潰瘍、過敏性腸症候群（IBS）、痔や便秘の予防にも役立ちます。
市場の動向
積極的なヘルスケアと健康的なライフスタイルの維持に向けた消費者志向の高まりは、市場の成長を促す重要な要因の一つとなっています。また、心血管疾患（CVD）、高血圧、糖尿病、胃腸障害などの慢性的な生活習慣病の蔓延も、市場成長を押し上げています。消費者は、食品、飲料、栄養補助食品、医薬品を通じて、毎日の食事に食物繊維を取り入れるようになっています。これはまた、肉の代替品として、繊維を豊富に含むビーガン食品の需要が世界的に拡大していることにもつながっています。さらに、食物繊維の全体的な効率を高めるために、ピーナッツの皮や外皮などの廃棄物を原料として使用するための広範な研究開発（R&D）活動も行われています。その他、多種多様な強化食品が容易に入手できるようになっていることや、消費者の可処分所得の増加などが、市場の成長をさらに加速すると予測されています。
主要な市場区分
食物繊維の世界市場は、種類、供給源、用途に基づいて分類されています。
種類別の市場区分
水溶性食物繊維
・イヌリン
・ペクチン
・ポリデキストロース
・ベータグルカン
・その他
不溶性食物繊維
・セルロース
・ヘミセルロース
・キチン・キトサン
・リグニン
・食物繊維/ブラン
・レジスタントスターチ
・その他
種類別では、現在、不溶性食物繊維が最も高い市場シェアを占めています。
供給源別の市場区分
・果物・野菜
・穀物・穀類
・豆類
・ナッツ類・種子類
供給源別に見ると、穀物類が市場シェアの大半を占めています。
用途別の市場区分
・機能性食品および飲料
・医薬品
・動物用飼料
・その他
用途別では、現在、機能性食品および飲料が最も高い市場シェアを占めています。
市場の競合状況
食物繊維の世界市場における主要な企業としては、rcher Daniels Midland, Cargill Inc., DuPont Nutrition Bioscience Aps, FutureCeuticals Inc., Grain Processing Corporation, Ingredion Inc., Kerry Group, Lonza Group AG, Nexira SAS, Roquette Frères, Südzucker, Tate & Lyleなどが挙げられます。
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創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
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お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
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