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亜麻仁油は、一般的に『亜麻仁油』または『亜麻油』として知られています。
亜麻仁油は、床材、栄養補助食品、パテ、塗料、グライド、木材仕上げ材、リノリウム、食品加工などの製造に広く使用されています。これらの油の高い接着性、重合性、層形成性が、多くのエンドユーザー分野での需要増加の要因となっています。
亜麻仁は、栄養、繊維、ビタミン、および重要な脂肪酸が高いです。これは栄養補助食品市場での需要を後押しする見込みです。減量、健康な髪、フケの除去など、亜麻仁油の利点が人々に認識されるようになり、市場の発展が期待されます。亜麻仁油の需要の増加と、さまざまな最終用途向けの亜麻仁油の製造に関連する研究開発活動の増加は、世界中のメーカーに有益な見通しを生み出すと予測されます。
市場力学
・健康への様々な利点による亜麻仁油の消費増加
健康への関心が高まるにつれ、栄養補助食品の製造に使用されることが多くなっています。いくつかの研究では、これらのオイルが癌や心血管疾患のリスク低減に役立つことが判明しています。コールドプレス製法で得られたオイルは、人間にも動物にも安全です。
リンシードオイルに含まれるALAとオメガ3の存在は、炎症を抑え、脳を老化から守り、心臓の健康を向上させるのに役立っています。商業的に養殖されている亜麻仁種の大部分は、重量比で40〜45%の油分と20〜25%のタンパク質を含んでいます。
亜麻仁油には、心臓の健康に不可欠なn3系脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)が含まれています。この油に含まれる多価不飽和オメガ3およびオメガ6脂肪酸は、目の健康を改善し、動脈の炎症を抑えます。研究は、亜麻仁油の消費による癌細胞の成長の減少の強い証拠を提供することに焦点を当てています。
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