5月1２日「アセロラの日」キャンペーン！  “アセロララーメン × アセロラかき氷” 限定メニュー販売

赤と黄色のアセロラを使用した、限定メニュー販売

2022.05.07
一般社団法人日本スーパーフード協会





5月1２日「アセロラの日」キャンペーン！

“アセロララーメン × アセロラかき氷”

赤と黄色のアセロラを使用した、限定メニュー販売

 

【画像： (リンク ») 】

 

　一般社団法人日本スーパーフード協会（所在地：東京都港区南青山)が、「スーパーフードタウン」に認定している沖縄県本部町(もとぶちょう)では、アセロラの初出荷の時期に合わせて、5月12日を「アセロラの日」に制定し、さまざまなイベントが行われています。

 

　この「アセロラの日」を記念して、女性に大人気のラーメン＆かき氷の名店「ブンブンブラウカフェウィズビーハイブ」（所在地：東京都品川区旗の台）では、本部町産の赤いアセロラを使用した『アセロララーメン2022』と、ベトナム産の黄色いアセロラを使用したかき氷『アセロラのドルチェ仕立て』を、4月29日（金祝）から5月31日（火）までの期間限定で販売いたします。

 

　アセロラには、レモン果汁の34倍のビタミンCとブルーベリーと同程度のポリフェノールが豊富に含まれ、Ｗの抗酸化作用により、紫外線対策などのインナーケアの効果も期待できます。

　限定メニューのラーメンとかき氷にはアセロラを贅沢に使用し、各１食で1日分のビタミンC相当量を摂取することができます。

　

　同店では女性客が８割以上で、そのほとんどがラーメンを食べたあとに、締めのデザートとしてかき氷を食べて絶賛しています。

　ぜひこの機会に、“アセロララーメン×アセロラかき氷”を実食して、その感動のおいしさと共に、アセロラの美容・健康効果を体感しにご来店ください。

 

「アセロラの日」キャンペーンのプレゼント

　

　販売期間中に、『アセロララーメン2022』を注文された方（先着100名様）に、ラベルをリニューアルして好評発売中の『ニチレイ アセロラリフレッシュ 430ml』をプレゼント！

 

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■限定メニューの詳細　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

『アセロララーメン 2022 』 　\1,500

 

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・青森県大鰐シャモロックの100％スープに特製塩ダレと本部町産の真っ赤な完熟アセロラピューレを使用したスープ。

・ポリチーニ茸と鶏のスープを煮詰めてエリンギ、イベリコ豚チャーシューと合わせたスペシャルチャーシュー。

・サクランボのような可愛らしい形をした甘酸っぱいアセロラ果実、アイスプラント、白髪葱をトッピング。

・アクセントにみどりのラー油を入れることで、色のコントラストも美しく、アセロラの酸味と鶏の旨味が合わさった絶妙なさっぱり感のラーメンに仕上がりました。

 

 

『アセロラのドルチェ仕立て』　 \1,485

 

【画像： (リンク ») 】

 

・自家製のアセロラクリームと、ヘーゼルナッツソースをらせん状にたっぷりとかけた、ドルチェ仕立てのかき氷です。

・アセロラクリームには、黄色のベトナム産アセロラと名古屋コーチンの卵を使用。濃厚で甘酸っぱい風味が広がります。

・中には焼き林檎が入っています。

・アセロラクリームとヘーゼルナッツソースのとろふわの食感と味のハーモニーが奥深い、かき氷を超越した逸品です。

 

※かき氷にはニチレイフーズのアセロラ果実100％ピューレを使用。

 

【表： (リンク ») 】

【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】 一般社団法人日本スーパーフード協会　　TEL：03-6434-1133