乳製品スナック市場、2027年に3,025億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「乳製品スナックの世界市場：動向、シェア、市場規模、成長、機会、および予測（2022年～2027年）」（IMARC Services Private Limited）の販売を7月12日より開始いたしました。

【 当レポートの詳細目次 】
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市場の概要
世界の乳製品スナック市場は、2021年に2,148億米ドルの規模に達しました。今後、市場は2027年に3,025億米ドル規模に達し、2022年から2027年にかけて6％のCAGRを示すと予想されています。

乳製品スナックには、カルシウム、マグネシウム、セレン、リボフラビン、パントテン酸、ビタミンB12およびB5など、数多くの栄養分が含まれています。適度な摂取は、大腸がん、2型糖尿病、骨粗しょう症などの非感染性疾患（NCD）のリスク軽減に役立ちます。最近では、ストレスや不安感を和らげたり、気分を高揚させたりする効果のある新しい製品が、メーカー数社から発売されています。このような利点に対する意識の高まりと相まって、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品スナックの需要が世界的に拡大しています。

市場の動向
個人の可処分所得の上昇や世界人口の増加により、手軽に食べられる乳製品の消費量が大幅に増加していることが、市場の成長を促進する重要な要因の一つとなっています。また、急速な都市化や食生活の変化により、消費者の志向が高価格帯の製品にシフトしていることも市場の成長要因として挙げられます。さらに、健康的なライフスタイルに対する個人の意識の高まりが、プロバイオティクス飲料のような乳製品スナックの需要にプラスの影響を及ぼしています。加えて、良好な栄養状態は、子供たちの成長と発達に極めて重要な役割を果たします。また、十分な栄養素の摂取は感染症や慢性疾患から身を守るためにも重要であるため、子どもの健康への関心が高い保護者の間で乳製品スナックの需要が高まっています。さらに、メーカー数社は、鉄分、植物ステロール、スタノールなどの栄養成分を強化した乳製品スナックを販売しています。また、健康志向の高まりから、低カロリーやラクトースフリーの製品を提供し、消費者の嗜好の多様化に対応するメーカーも増えており、市場成長を後押しすると予想されています。

主要な市場区分
乳製品スナックの世界市場は、タイプ、性質、流通チャネル、最終用途に基づいて細分化されています。

タイプ別の市場区分
・チーズ
・ヨーグルト
・アイスクリーム
・その他

性質別の市場区分
・オーガニック
・コンベンショナル

流通チャネル別の市場区分
・スーパーマーケット、ハイパーマーケット
・コンビニエンスストア
・専門店
・オンラインストア
・その他

最終用途別の市場区分
・HoReCa
・食品・飲料業界

市場の競合状況
乳製品スナックの世界市場における主要な企業としては、Arla Foods Ingredients Group、Dairy Farmers of America Inc.、Danone S.A.、Fonterra Co-operative Group Limited、Friesland Campina、Lactalis International、Megilk Snow Brand Co.Ltd, Meiji Holdings Co. Nestle S.A.、Organic Valley、The Kraft Heinz Company、Unilever PLCなどが挙げられます。



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