2022年10月13日
株式会社 銀座千疋屋
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報道関係者各位
オレンジに合う素材を厳選した果物専門店のパン
「銀座ショコラパン」
―フランス菓子“オランジェット”をパンで再現―
株式会社銀座千疋屋・パティスリー銀座千疋屋(本社:東京都中央区銀座、代表取締役社長:齋藤充)は、2022年10月17日(月)より、「銀座ショコラパン」を発売します。
香り高いオレンジピールが引き立つように、ベルギー産ビターチョコレートと掛け合わせ、まるでオランジェットを思わせる大人の味わいに仕上げました。
華やかなオレンジの香りとともに、カカオの風味が口の中に広がります。
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オレンジに合う素材①“ベルギー産チョコレート”
生地に焼き込んでも溶けずに”粒がきれいに残る”チョコレートを豊富に使用しています。
オレンジピールの程よい酸味、苦味に合わせたビターチョコレートは、オレンジとのバランスが良く、チョコレート好きの方も納得の食べ応えがあります。
オレンジに合う素材②“豆乳クリーム”
コクのあるなめらかな豆乳クリームを使用することで、余計な味を主張せず、香りの良いオレンジピールを引き立てます。ヘルシーながらも、しっとり濃厚な生地に仕上げました。
≪商品概要≫
・商品名:銀座ショコラパン
・価格:1本 864円(税込)
・アレルギー:乳・小麦
・発売日:2022年10月17日(月)
“季節のパン”3種詰合せをオンラインショップ限定にて発売
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果物専門店ならではの果物の味を生かしたパン3種「銀座レーズンパン」・「銀座マロンパン」・「銀座ショコラパン」をオンラインショップ限定でセット販売します。
「銀座レーズンパン」
3種のオーガニック・レーズンを使用した芳醇な香りのリッチテイスト
「銀座マロンパン」
マロンペースト・栗の甘露煮・渋皮煮を使用した栗の風味豊かなしっとり食感
≪商品概要≫
【オンラインショップ限定商品】
・商品名:銀座千疋屋 季節のパン3種詰合せ
(銀座レーズンパン・銀座マロンパン・銀座ショコラパン各1本入)
・価格:3,240円(税込・送料込)※冷凍便
・アレルギー:乳・小麦
・マロンパンのみ、はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
・発売日:2022年10月17日(月)
≪「銀座ショコラパン」取り扱い店舗一覧≫
・銀座千疋屋 銀座本店 1Fフルーツショップ
・銀座千疋屋 築地店
・ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
・パティスリー銀座千疋屋 東京ギフトパレット店
・パティスリー銀座千疋屋×花園万頭 シャポー船橋店
・銀座千疋屋 オンラインショップ
株式会社 銀座千疋屋について
社名:株式会社 銀座千疋屋
本社所在地:東京都中央区銀座五丁目5番1号
代表者:代表取締役社長 齋藤 充
創業:1894年(明治27年)12月11日
千疋屋総本店から暖簾分けを許され、現在の中央区銀座八丁目に果物専門店を創業。1913年(大正2年)に、国内初(※当社調べ)のフルーツパーラーを開業
事業内容:国内及び輸入果実・食料品の販売、洋菓子製造販売、フルーツパーラー
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