株式会社 JFLA ホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社アルテゴ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）は、クレープブランド「MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）」にて、2023 年1月10日 (火)から、株式会社ブルボンの人気商品「贅沢ルマンド」を使用したクレープを販売致します。
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※画像はイメージです。
食べ応えのある大きさと発酵バターを贅沢に使用したブルボンの人気商品「贅沢ルマンド」とのコラボクレープ。優しい甘さの北海道産ミルククリームに、芳醇な香りがふわっと広がるバターソースを合わせサクサクの「贅沢ルマンド」をトッピングした“甘じょっぱい”がクセになる贅沢なクレープです。
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【商品情報】
商品名：
～ふんわりバター香る ～
贅沢ルマンドと北海道ミルククリーム
販売価格：650円（税込）
販売期間：2023年1月10日(火) 〜 2月26日(日)
販売店舗：全国のMOMI&TOY'S（一部店舗を除く）
■贅沢ルマンドについて
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商品名：贅沢ルマンド
内容量：9本
製造販売元：株式会社ブルボン
発酵バターをたっぷり練り込んで焼きあげたクレープ生地を幾重にも丁寧に折り重ね、乳のコク深さと後味に洋酒がほのかに香るココアクリームをコーティングした、芳醇で大人の味わいの「ルマンド」です。
「すべての人に贅沢なひと時を。」その想いで素材にとことんこだわり、美味しさを追求してきたブルボンならではの商品です。
■MOMI&TOY'S について
元々はパティシエだった創業社長が「常識にとらわれることのない本当に美味しいクレープを作りたい」という想いから作った本格的なクレープショップです。
一般的なクレープとの大きな違いはその生地にあり、モチモチした粘りのある食感の基になるグルテンを極限まで抑え、代わりにアーモンド粉を使用することで、スポンジケーキを薄皮にして何層にも重ねたような、ミルクレープのようなやわらかい「とろける」食感が特徴です。
■株式会社アルテゴについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：ベーグル、焼き菓子の製造、販売並びにこれらの商品を使用した飲食店舗の直営事業及びFC事業、カフェ、パブ業態の直営事業
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店舗数 91店舗（2022年9月30日現在）
（BAGEL & BAGEL 32 店舗、MOMI&TOY'S 44 店舗、瑪蜜黛（モミトイ）6 店舗、他 9 店舗）
■株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
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