デーツ市場、2028年まで5.1%のCAGRで成長見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「デーツ市場- 成長、動向、予測（2023年～2028年）」（Mordor Intelligence Pvt Ltd）の販売を2月20日より開始しました。

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デーツ市場は予測期間中に5.1%のCAGRで推移すると予測されています。

主なハイライト

・デーツは、アラビア地域で最も古くから栽培されている果物の1つであり、中東がこれに次いでいます。健康的な間食という新たな動向により、世界の他の地域でもデーツの消費量が増加しています。デーツには抗炎症作用や重要な栄養素が含まれており、粗繊維も多く含まれています。
・デーツの消費は、その健康上の利点に関する意識の高まりと加工産業からの需要によって世界的に増加し、調査期間中の市場の成長を促進することが期待されます。新鮮なデーツは、様々な健康上のメリットをもたらします。カルシウム、鉄、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのビタミンやミネラルの良い供給源となります。また、食物繊維の摂取や腹部がんの予防にもつながります。そのため、デーツの摂取が健康に良いという認識が広まり、世界中でデーツの輸入が増加しました。
・さらに、デーツの国際的な需要に対応するための政府の取り組みも増加しました。例えば、2022年、サウジアラビアは世界的にデーツを奨励するためのデジタルイニシアチブを開始しました。国立ヤシ・ナツメヤシセンターは、便利で効率的な企業間電子市場であるサウジアラビアのデーツ革新プラットフォームを正式に立ち上げ、世界のどこからでもバイヤーが王国内の売り手からデーツを大量購入することができるようになりました。
・しかし、厳しい規制、病害虫のリスク、中東地域の政治的な不確実性などの要因が、予測期間中の市場成長を抑制すると予想されます。

デーツの市場動向
デーツの健康効果に対する意識の高まりが市場を牽引

デーツは優れた栄養成分を持っています。鉄、カリウム、ビタミンB、銅、マグネシウム、食物繊維などのビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。また、カロテノイドやフェノールなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。デーツは中東全域で親しまれている食品です。挨拶や食後に出され、もてなしの印にもなっています。

さらに、健康的な間食の動向が生まれつつあることから、世界の他の地域でも消費が伸びています。ITC Trade mapが発表したデータベースによると、2021年におけるデーツの輸入国はインドが最も多く、輸入量は475千トン、輸入額は240,350千米ドルでした。トリニダード・トバゴはデーツの輸入量が約177千トンで2位です。アジア太平洋地域では、インドネシアもデーツの主要な輸入国です。

さらに、フランス、ドイツ、英国、オランダなどの欧州諸国でも消費が伸びています。欧州の消費者は、食事と食事の間のおやつや、食事の代わりになるスナックなど、より健康的な代替品を探しています。また、若い消費者は、キャンディーやチョコレートスナックなどの菓子類から低糖質のものに切り替えています。こうしたことから、デーツ市場は予測期間中に大きな成長を遂げると考えられます。

中東・アフリカが市場を席巻

中東とアフリカは、世界最大のデーツ市場です。チュニジア、イラン、イスラエル、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、イラク、エジプトが、デーツの消費量と生産量に基づいて中東・北アフリカ（MENA）地域で支配的です。サウジアラビアはデーツの生産で世界をリードしています。国内のデーツ需要を満たし、輸出用のデーツフルーツを生産するために、ナツメヤシの生産面積を増やす可能性が大いにあります。このことが、来年のデーツ市場成長の原動力になると思われます。

デーツは、その甘さから世界各地で採取され、特に中東やアフリカ地域で数千年にわたり主食として食べられています。デーツの果実は、イスラム圏では独特な存在です。イスラム圏では、ラマダンの期間中、断食明けのイフタールの食卓にデーツが供されるのが伝統的です。また、挨拶や葬儀、食事の後にも出されます。ラマダンの時期には需要がピークに達し、輸入量も多くなります。

また、お祭りが盛んなことも、果物の摂取量をさらに押し上げています。サウジアラビアのアル・カシム地方で毎年開催される「アル・カシム・デーツ・フェスティバル」では、約30万トンのデーツが販売されています。このお祭りや伝統行事が人気を呼び、近隣諸国から観光客が訪れるようになり、デーツの消費量が増えているのです。砂漠の環境下でデーツの果実が重要な役割を果たす要因は、消化が良く、体内の栄養素を十分に活用できることです。また、カルシウムが豊富で、食物繊維は1個で必要量の約20％を摂ることができます。また、サウジアラビアでは一年中手に入り、スムージーの材料としてもよく使われています。したがって、これらの要因が予測期間中の市場を後押ししています。


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