ほろ苦いコーヒーとチーズの風味が広がるクリームたっぷりケーキ「クリーミーDolce・ティラミス」を新発売

　洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、口どけなめらかなクリームをたっぷりと楽しめるカップケーキ「クリーミーDolce・ティラミス」と「クリーミーDolce・チョコ」を2023年3月1日(水)から全国のスーパーマーケットにて新発売いたします。
＊販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

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　仕事や家事などで忙しく過ごした一日の終わりに、“自分への小さなご褒美”として手軽に楽しんでもらえるスイーツをコンセプトに開発したカップケーキです。満足感とゆっくりとしたひと時を感じられるよう、コク深く口どけなめらかなクリームをスポンジ生地の上にたっぷりと重ねました。元気を出してという意味がある「ティラミス」と定番人気のフレーバー「チョコ」の2種類の味わいで展開し、それぞれの味わいをたっぷりのクリームと共に心ゆくまで堪能できます。

　　　　　　　　　

　「クリーミーDolce・ティラミス」は、ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませたチョコ生地に、なめらかなチーズクリームをたっぷりと重ねたカップケーキです。チーズクリームは、豊かなコクがある北海道産マスカルポーネや自家炊きカスタードで味わい深く仕立て、ほんのり塩味を効かせて後味良く上品な甘さにしました。シロップには、苦みの効いたコーヒーエキスに少量のエスプレッソリキュールをブレンドしており、ほろ苦さと風味豊かなコーヒーの味わいが広がります。コク深いチーズクリームの風味を、ほろ苦いコーヒーの味わいとトッピングのココアパウダーが引き立て、最後の一口までたっぷりのクリームを堪能できます。

　「クリーミーDolce・チョコ」は、ふんわり軽やかなチョコ生地の上に、たっぷりのチョコクリームを重ねました。なめらかなチョコクリームには、優雅な香りを楽しめるラム酒ネグリタラムを加えており、コク深く香り豊かなチョコクリームをたっぷりと楽しめます。

　モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。

《商品概要》　

■「クリーミーDolce・ティラミス」
販売期間：2023年3月1日（水）～
税込希望小売価格：259円(沖縄のみ318円)
販売エリア：全国



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■「クリーミーDolce・チョコ」
販売期間：2023年3月1日（水）～4月30日(日)
税込希望小売価格：259円(沖縄のみ318円)
販売エリア：全国

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《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《モンテールについて》
◆チルドシュークリーム・エクレアで売上No.1*1
モンテールは、1954年に創業した、シュークリームをはじめとするチルドスイーツのメーカーです。 「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。なかでもシュークリーム、エクレアは人気の定番商品です。定番商品は改善改良を続けていて、チルドシュークリームカテゴリーで2003年から19年連続売上No.1、チルドエクレアカテゴリーで1999年から23年連続売上No.1をモンテールのスイーツが獲得し続けています。
*1(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの1999年から2021年のデータをもとにモンテールが調査)

《会社概要》
【社名】株式会社モンテール
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【代表者】代表取締役 鈴木徹哉
【創立】昭和29年10月
【売上高】281億円（2022年8月期実績）
【事業内容】チルドデザートの製造および販売
【所在地】本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8