甲殻類の世界市場規模調査・予測：タイプ別（ロブスター、エビ、カニ、その他）、用途別（小売、施設、外食）、流通チャネル別、地域別分析、2022-2029年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「甲殻類の世界市場規模調査・予測：タイプ別（ロブスター、エビ、カニ、その他）、用途別（小売、施設、外食）、流通チャネル別、地域別分析、2022-2029年」（Bizwit Research & Consulting LLP）の販売を3月8日より開始しました。

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世界の甲殻類市場は、2021年に約164億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には4.50％以上の健全な成長率で成長すると予想されています。

甲殻類は、通常、外骨格（硬い外皮）と2対の触角を持つ動物です。カニ、ロブスター、エビ、ザリガニなど、さまざまな種類の甲殻類が世界中の人々に食べられています。その他、ダンゴムシ、ミジンコ、フジツボなども甲殻類に含まれます。これらは飽和脂肪酸が少なく、オメガ3脂肪酸を多く含むとされています。魚介類の消費量の増加や消費者の甲殻類に対する需要の高まり、またすぐに食べられる食品への嗜好の高まりは、市場成長の主な要因となっています。

魚介類の消費量の増加は、世界の甲殻類市場の成長に寄与しています。例えば、Statistaによると-2021年、世界の水産物市場は2530億米ドルで評価され、市場は2025年までに3360億米ドルに成長すると予測されています。さらに、Statistaによると-2022年時点で、世界のReady-to-Eat Mealsセグメントの収益は5,100億米ドルと推定され、市場は毎年6.39％（CAGR 2022-2027）成長して2027年には7,000億米ドルに達すると予測されています。また、契約栽培の増加や冷凍・缶詰の甲殻類の人気の高まりは、予測期間中に同市場に有利な成長見通しをもたらすでしょう。しかし、甲殻類に関連する高コストと高い需要による需給ギャップが、2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を抑制します。

世界の甲殻類市場の調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、世界のその他の地域です。アジア太平洋地域は、水産物の消費量の増加や、調理済み食品や冷凍食品の人気上昇により、収益面で市場を独占しています。一方、アジア太平洋地域は、エビ養殖への投資の増加や、同地域における大手市場プレイヤーの浸透度向上などの要因から、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想されています。

本調査の目的は、近年におけるさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的な側面を取り込むことを目的としています。

また、市場の将来的な成長を規定する促進要因や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競合情勢や製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場の潜在的な機会も組み込んでいます。


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