清涼飲料の市場規模、2027年に5731億8000万米ドル到達予想

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「清涼飲料の世界市場レポート2023年」（The Business Research Company）の販売を6月23日より開始いたしました。

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清涼飲料の市場規模は、2022年の4377億8000万米ドルからCAGR6.2％で成長し、2023年に4648億8000万米ドルとし、さらに、2027年には5731億8000万米ドルに達すると予想されています。

ロシア・ウクライナ戦争は、COVID-19パンデミックからの世界経済回復の可能性を混乱させました。この2国間の戦争は、複数の国に対する、経済制裁、商品価格の高騰、サプライチェーンの混乱につながり、商品やサービス全体にインフレを引き起こし、世界中の多くの市場に影響を与えています。

清涼飲料市場は、エネルギーソフトドリンク、ソーダドリンク、ジンジャーエールソフトドリンクの売上で構成されています。清涼飲料は、炭酸水、甘味料、香料を含む非アルコール飲料の一種で、多くの人に消費され、食生活を楽しいものにしてくれます。2022年の清涼飲料市場では、北米が最大となりました。

清涼飲料の主な種類は、炭酸ソフトドリンク、ジュース、濃縮ジュース、ボトルウォーター、すぐに飲める（RTD）お茶とコーヒー、その他です。炭酸飲料は一般的に甘く、ノンアルコールで発泡性の液体です。コーラ、シトラスなど様々なフレーバーがあり、オフライン、オンラインなど様々な経路で流通し、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストアなどで販売されています。

食品や飲料の需要の高まりは、今後、清涼飲料市場の成長を促進することが予想されます。食品・飲料部門は、生の食品を加工、包装、流通させるすべての組織を包含しています。消費者は、より健康的で、多様なフレーバーを持つすぐに飲める飲料を好むようになっており、その結果、食品・飲料部門の拡大が清涼飲料市場の成長を後押ししています。例えば、2022年12月、EUの食品産業連合会であるFoodDrinkEuropeが発表したレポートによると、EUの食品・飲料産業の売上高は2021年の1兆1570億米ドルから2022年には1兆1857億4000万米ドルに達したと言われています。食品・飲料の需要の高まりが、清涼飲料市場の成長を後押ししています。

製品の革新は、清涼飲料市場で人気を博している主要なトレンドです。清涼飲料業界で事業を展開する主要企業は、市場での地位を強化するために、革新的なソリューションの開発に注力しています。例えば、2023年1月、米国の食品・スナック・飲料企業であるPepsiCo Inc.は、レモンライム風味のソーダであるSTARRYという新製品を発表しました。STARRYはノンカフェインで、様々なサイズがあり、飲みやすく、絶妙な甘さで、あらゆる場面でレモンライムの爽やかな風味を味わうことができます。さらに、果実の味に忠実で香り高い、より強くハイレベルなシトラスフレーバーで、シエラミストよりもバランスのとれた、すっきりとしたキレのある後味を実現します。



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