冷蔵倉庫の市場規模、2030年に2818億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「冷蔵倉庫の世界市場規模、シェア、産業動向分析レポート：用途別、温度帯別、タイプ別、地域別展望と予測、2023年～2030年」（KBV Research）の販売を11月24日より開始いたしました。

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冷蔵倉庫の市場規模は、2023年からCAGR16.5%で成長し、2030年には2818億米ドルに達すると予測されています。

冷蔵倉庫は、魚、肉、シーフード製品の鮮度と品質を保つために不可欠です。これらの製品は腐敗しやすく、温度が高いとすぐに腐ってしまいます。そのため、食品・飲料分野における魚・肉・シーフード部門は、2030年までに四分の一のシェアを占めるものと思われます。低温貯蔵施設は、細菌の増殖、酵素の活性、酸化を遅らせ、望ましい温度と湿度を維持し、製品の貯蔵寿命を延ばします。魚、肉、シーフード産業は、国際貿易に関わることが多く、港近くの冷蔵倉庫は、製品の効率的な輸出入に欠かせません。これらの施設は、輸送中のコールドチェーンの維持に役立ち、製品が最適な状態で目的地に到着することを保証します。食品・飲料業界における冷蔵倉庫採用の増加、冷蔵倉庫の自動化、高額な運営費と資本支出などの要因が、市場に影響を与えています。

消費者は、新鮮で加工度の低い食品を好む傾向があります。この需要に応えるため、食品・飲料企業は生産から消費まで製品の鮮度と品質を保つため冷蔵倉庫に投資しています。グローバルな食品サプライチェーンの相互接続が進むにつれ、冷蔵倉庫の必要性は高まっています。品質を保ちながら生鮮品を輸出入し、オンライン小売業者や食品宅配サービスのニーズを満たすためにも、冷蔵倉庫は生鮮品や冷凍品の保管・流通に不可欠です。ダイナミックで競争の激しい業界において、これらの施設は、温度に敏感な製品の安全性と品質を維持する上で重要な役割を果たしています。さらに、冷蔵倉庫における自動化の進展は、市場を大きく成長させる可能性を秘めています。自動化は、この分野で事業を展開する企業に数多くの魅力的な利点をもたらし、作業を合理化し、手作業への依存を軽減します。また、高度な倉庫管理ソフトウェアを含む自動化システムは、正確な在庫追跡を可能にし、在庫切れや賞味期限切れによる製品ロスを最小限に抑え、在庫レベルの管理を向上させます。このような利点から、自動化傾向は今後も市場の成長を牽引していくと思われます。

一方、冷蔵倉庫施設は、温度管理された環境を維持するために相当量のエネルギーを必要とします。特に大規模な施設では、電気代と冷媒が運営費のかなりの部分を占めることがあります。エネルギー効率の高い技術や手法を導入することは、運営コストを削減するために不可欠です。


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