牧草の市場規模、2028年に127億米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「牧草の世界市場レポート 2024年」（The Business Research Company）の販売を2月20日より開始いたしました。

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牧草とは、一般的に放牧動物の餌として使用される草本植物を指します。

牧草の主な成分には、プロテインミールやケーキ、穀類、ふすま、添加物、農産副産物などがあります。プロテインミールやケーキは、牧草から得られる高タンパク質成分で、貴重なタンパク質源として役立ちます。これらの原料は、肉用有機反芻動物、乳用有機反芻動物、子牛への給餌など、様々な場面で、飼料、飼料、農業ベースの製品などの生産に利用されています。

牧草の市場規模は近年力強く成長しています。2023年の85億8000万米ドルからCAGR8.9%で成長し、2024年には93億4000万米ドルに達する見込みです。この間見られた拡大は、歴史的な消費者意識、文化や食生活の変化、牧草の歴史的な薬用利用、歴史的な農業慣行、この分野における歴史的な研究開発努力などの要因によるものです。

牧草の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2028年にはCAGR8.0%で127億米ドルに達する見込みです。この間予想される成長は、規制の整備、ハーブサプリメントの需要拡大、研究開発活動の拡大、消費者の嗜好の変化、世界経済の見通しなどに起因しています。今後の主な動向には、製品の革新、ハーブ消費に影響を与える文化的シフトと料理トレンド、革新的な製品提供の導入、業界における環境持続可能性への注目の高まりなどが含まれます。

予想される酪農業の拡大が、将来的な飼料市場の成長を促進する見込みです。酪農業は、酪農場や牧場での様々な乳製品の生産と加工を含みます。牧草は家畜に放牧材料を提供するために利用され、乳生産量の増加に貢献しています。国連食糧農業機関の報告によると、2021年の世界の生乳生産量は前年比1.3％増の約9億2800万トンに達しました。酪農業の継続的な成長は、牧草産業を推進する重要な要因です。

オーガニック製品に対する需要の高まりは、飼料市場の成長に貢献するものと思われます。オーガニック製品は、合成農薬、除草剤、肥料、遺伝子組み換え作物を使用せずに生産され、多くの場合、環境的に持続可能な手法を採用しています。牧草市場は、多様な自然栽培の植物やハーブを供給することで、急増するオーガニック製品の需要を満たす上で重要な役割を果たしています。これは、持続可能な無農薬栽培をサポートし、オーガニック代替品に対する消費者の嗜好と一致するものです。例えば、米国農務省（USDA）が2023年5月に発表した報告書によると、有機生産品の市場は670億米ドルを超え、複数年にわたり成長傾向を示していることが明らかになりました。これは、オーガニック製品に対する需要の高まりによって、2022年の牧草市場が力強く拡大することを裏付けています。




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