株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：山根智之）傘下の力の源カンパニーが運営する博多発祥のラーメン店「一風堂」は、2024年5月21日（火）から夏の定番メニュー「太つけ麺」を、フードコート専門業態店「IPPUDO RAMEN EXPRESS」を含む国内の対象102店舗にて期間限定で販売いたします。
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「太つけ麺」は、バージョンアップを重ねながら毎年夏に販売している、いわば一風堂の夏の風物詩です。タピオカ粉を使用し冷水で締めたもちもち食感の太麺は、普通盛りで茹で後400g、大盛りで600gとボリューム満点。喉ごしが良くつるりとすすっていただけます。熱々のつけダレは一風堂のまろやかな豚骨スープをベースに鰹、鯖、鰯などの魚粉をブレンドし、魚介の香りが広がる濃厚な仕上がりに。トッピングの炙りバラチャーシューやサクサク食感の天かす、のり、半熟玉子をつけダレに浸すのがおすすめの食べ方です。トッピングを贅沢に楽しみたい方のために、のり、半熟玉子、炙りバラチャーシューを増量した「極 太つけ麺」（きわみふとつけめん）もご用意します。残ったつけダレは、「スープ割り」をして最後の一滴までご堪能いただけます。リピーター続出な美味しさで夏の定番となった一風堂の「太つけ麺」を食べて、一足早い夏の訪れをお楽しみいただきたいと考えています。
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「極 太つけ麺」イメージ
炙りチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個、のり2枚増し
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■商品情報
商品名 ： 太つけ麺（ふとつけめん）
価 格 ： 1,050円（税込）、麺大盛り +150円（税込）
極 太つけ麺（のり2枚、炙りチャーシュー1枚、半熟玉子1/2個増量）1,490円（税込）
販売期間： 2024年5月21日（火）～無くなり次第終了
※一部店舗で販売開始日が異なります。
販売店舗：国内「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」対象102店舗
▼店舗一覧
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※一部店舗ではチャーシュー、半熟玉子が画像と異なります。
※各店舗杯数限定となります。
※麺の「熱盛り」をご希望の方は、ご注文の際にお申し付けください。
※麺の硬さは選べません。おすすめの「普通麺」でご用意いたします。
※太麺の替玉はございません。麺の増量をご希望の方には「大盛り」をおすすめします。
※「スープ割り」をご希望の際はスタッフにお声掛けください。
※フードコート業態の一部「一風堂」、「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」は「一風堂公式アプリ」対象外となります。
※当商品は「一風堂公式アプリ」の「お誕生日クーポン」「プレミアムクーポン」対象外となります。
※当商品は「株主ご優待券」の対象外となります。
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力の源ホールディングスについて
ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計287店舗（国内145店舗、海外142店舗）を展開しています（2023年12月末時点）。「一風堂」は、1985年に福岡の大名で創業し、現在世界15ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「子ども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。
会社名 ： 株式会社力の源（チカラノモト）ホールディングス （東証プライム 証券コード：3561）
所在地 ： 〒810-0041 福岡市中央区大名1-13-14 4F
代表者 ： 代表取締役社長 山根 智之
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