【モンテール】甘酒市場シェアNo.1※1ブランド森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」など2品を6月1日より新発売

　洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、森永製菓株式会社（本社：東京都港区芝浦）の森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」と「ふわもちたい焼・森永甘酒」を2024年6月1日(土)～30日（日）まで全国のスーパー※2で発売いたします。
※1インテージSRI＋甘酒市場　2022年4月-2023年3月累計メーカー別販売金額　
※2販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

　モンテールは「おやつの時間のワクワク」を感じてもらえるようなコラボ企画を定期的に展開しています。今年も暑い夏になると気象庁の発表があったように、年々暑さ対策など早まる昨今。今回は甘酒市場シェアNo.1※1の森永製菓の森永甘酒とコラボした「わスイーツ」を発売します。
　日本の伝統飲料である“甘酒”は、一般的に「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価が高く、古くから俳句の夏の季語として詠まれるなど、暑さ対策の飲料としても親しまれてきました。梅雨や暑い季節のはじまりにそんな伝統飲料の味わいを、ひんやり冷たいクリームと合わせた和洋折衷のスイーツに仕立てました。酒粕の深いコクと、米麹のやさしい甘みが特徴の森永甘酒を使用した甘酒餡の、濃厚で風味豊かな味わいが楽しめます。





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　「ふんわりどら焼・森永甘酒」は、甘酒ペーストと甘酒クリームをふんわりと焼き上げた生地でサンドしたどら焼きです。このコラボ専用につくった甘酒餡は、食べた時に森永甘酒のコクや風味がふんわり広がり、夏場に合うような上品な甘さに仕立てました。この甘酒餡に自家炊きカスタードを合わせた甘酒ペーストを中央へ入れ2層にしました。甘酒餡を加えた甘酒クリームのなめらかでミルキーな味わいと、甘酒ペーストのコク深い味わいが、みりん入りのふんわり生地とマッチします。

　「ふわもちたい焼・森永甘酒」は、甘酒餡と甘酒クリームを2層にしたたい焼きです。ふわもちの生地に合うよう、甘酒餡をそのまま入れ、餡の舌触りとしっかりとした存在感や風味が楽しめます。

　モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。





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《商品概要》
販売エリア：全国
発売期間：2024年6月1日(土)～30日(日)

◆ふんわりどら焼・森永甘酒
税込希望小売価格：149円 (沖縄のみ183円)

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◆ふわもちたい焼・森永甘酒
税込希望小売価格：172円 (沖縄のみ205円)
森永甘酒で仕立てた甘酒餡と、甘酒クリームを2層にして
ふわもちに焼き上げたたい焼き生地でサンドしました。
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《森永製菓「森永甘酒」について》
赤い缶の「甘酒」は、1974 年発売のロングセラー商品です。厳選された国産の酒粕と米麹を絶妙な比率でブレンドすることで実現した、酒粕の深いコクと米麹のやさしい甘み、そして米麹の粒がしっかりと感じられる「食感」「のどごし」がおいしさの特徴です。酒粕と米麹という体にうれしい2つの発酵素材が一度に摂れるという点でも注目を集めています。「森永甘酒」ブランドは、他にも炭酸飲料やフリーズドライなど、様々なラインアップを展開しています。

《モンテールについて》
モンテールは、1954年に創業した、シュークリームをはじめとするチルドスイーツのメーカーです。 「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。なかでもシュークリーム、エクレアは人気の定番商品です。

《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム