機能性ウォーター市場、2032年に281億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「機能水市場レポート：製品、成分、タイプ、包装タイプ、流通チャネル、地域別、2024～2032年」（IMARC Group）の販売を5月29日より開始いたしました。

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市場の概要
世界の機能性ウォーター市場は、2023年に162億米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は6.1%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には281億米ドル規模に達すると予想されています。消費者の健康意識の高まり、生活習慣病の有病率の上昇、継続的な製品革新が市場を牽引する重要な要因です。

機能性ウォーターは、機械的、電気的、光学的プロセスによって分子レベルで変化させた特殊な水ベースの飲料です。リフレッシュメントと嗜好性の両方を提供し、単なる水分補給にとどまらない特定の健康効果をもたらす栄養素やミネラルを添加して強化されています。機能性ウォーターには、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、電解質、ハーブエキスなど、消化を改善し、免疫力を高め、認知機能を強化し、全体的な健康とウェルネスを促進する数多くの添加成分が含まれています。標準的な機能性ウォーター製品には、アルカリイオン水、プロテインウォーター、植物水、水素水、酸素水、ミネラルウォーターなどがあります。

市場の動向
砂糖や炭酸飲料から機能性ウォーターのような健康志向への消費者の嗜好の変化は、市場を牽引する重要な要因の一つです。これに加えて、従来の飲料に含まれる合成添加剤や保存料に対する消費者の不安が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。さらに、タンパク質、ビタミン、ミネラルの豊富な栄養プロファイルや、エネルギー増加、ストレス軽減、疲労軽減、精神集中力の向上など、その摂取に関連する数多くの健康上のメリットに対する消費者の意識の高まりが、市場の好展望を生み出しています。これと同時に、胃食道逆流症、胃腸炎、潰瘍などの腸関連疾患に対する懸念の高まりが、腸の健康を促進する機能性ウォーター製品に対する需要を促進しています。これに加えて、CBD入りの湧水やアミノ酸を強化した水など、ヘルスケア分野向けに明確に設計された多様で特徴的な製品バリエーションの導入が、市場に有益な成長機会をもたらしています。さらに、人目を引くボトルデザイン、魅力的なラベル、従来のボトルとは異なるユニークな形状への多額の投資が、もう一つの成長促進要因として作用しています。その他、急速な都市化、可処分所得の増加、流通チャネルの普及、フィットネス・ウェルネス文化の拡大、マインドフルな飲用傾向の台頭などが市場の成長に好影響を与えています。



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