【セブン-イレブン限定】夏BOXだけの最新作『抹茶ナッツバター』！究極のバターリッチクッキー『なだれとろけ製法 バターステイツクッキー』が、オンラインショップ初登場

5月13日(月)からセブン-イレブン夏ギフト オンラインショップで注文受付中！

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド「銀のぶどう」と株式会社セブン&アイ・ホールディングスとの共同開発商品『セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー』が、5月13日(月)から「セブン-イレブン夏ギフト」に初登場しました。
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●バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキー『なだれとろけ製法 バターステイツクッキー』
『セブンカフェ なだれとろけ製法 バターステイツクッキー』は、「銀のぶどう」がプロデュースするバタースイーツ専門店「バターステイツ」の人気商品であるバタークッキーを、食べきりやすい個包装にしたオリジナル商品。セブン-イレブンをはじめとするセブン＆アイグループ各社でしか手に入らない限定品です。たっぷりのバターを練り込んだ生地を焼く“なだれとろけ製法”により、バターがとろけて独特な形のクッキーが出来上がります。バターの濃厚な味わいと香ばしさが楽しめ、バター好きにはたまらない逸品に仕上げました。

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●この夏、最新作とともにオンラインショップ初登場！お楽しみセットで癒やしのおうち時間をお届け
この夏『なだれとろけ製法 バターステイツクッキー』をたっぷり楽しめる夏BOXが、5月13日(月)セブン-イレブン店頭のカタログとセブン-イレブン ネットギフトに初登場！ 夏BOX限定フレーバー『抹茶ナッツバター』は芳醇な宇治抹茶を練り込み、アーモンドを食感のアクセントにしました。北海道産発酵バターとお抹茶の香りで上品な味わい。緑の山脈を思わせる夏にぴったりな『抹茶ナッツバター』と定番フレーバーを一緒に楽しめるお楽しみBOXです。
近くにお店が無くてチャンスを逃していた方も、遠くのお友達に差し入れで元気を贈りたい方も、他にはないお中元を探している方も、みんなで癒やしのおうち時間を楽しんで！

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●美味しさの秘密は、たっぷり北海道産発酵バターと独自の“バターなだれとろけ製法”
BUTTER STATE'sブランドの代表作『バターステイツクッキー』のメインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター！バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキーです。北海道産発酵バターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。

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1●生地に練りこめる限界値のたっぷりバター（含有率34％）
最高の香り・コク・こうばしさを求めて選んだ北海道産発酵バター。そのバターを旧来の常識を超えた豊富な量でたっぷり生地に練り込んでいます(※)。封を切っただけでバターが匂い立つ究極のバターリッチクッキーの理由です。
※バター配合率38％・窯焼き後のバター含有率34％



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2●香りが溢れだす“バターなだれとろけ製法”
高配合バター生地は窯の熱で大量のバターがとろけだし、生地全体がなだれをうって広がりはじめます。その最良のポイントで焼き止める。これが、独自の「バターなだれとろけ製法」です。できあがるのは、王冠のような印象的な姿。豊富なバターの誇りの印です。

↓“バターなだれとろけ製法”の動画はこちらから
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3●なだれとろけるバターが生み出す独自の香ばしさと食感
なだれとろけたバターが焼かれながら生地にしみこむため、まるでバターで焦がしたようにこんがり香ばしい味わいが生まれます。さらにバターの流れた跡が細やかな溝になり、ザクッとほぐれる最高の歯ざわりも味わえるのです。
おうちのトースターでちょっとリベイクすれば、生地のバターがジュワッととけて、まるで焼き立てのようにバターの香りが広がります。

3つのこだわりから生まれた究極のバターリッチクッキーを、どうか味わってみてください。

なだれとろけ製法 バターステイツクッキー オリジナル2種詰合せ


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【価　格】3,564円　※全国送料込み
【内容品】16個入(なだれとろけ製法 バターステイツクッキー 6個、なだれとろけ製法 バターステイツクッキー 抹茶ナッツバター 10個）
【受付期間】2024年5月13日(月)～8月24日(金)
※6月上旬以降順次お届け
販売店：〈セブン-イレブン2024夏ギフト〉限定販売

BUTTER STATE's by銀のぶどうとは


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「BUTTER STATE's(バターステイツ) by 銀のぶどう」は、東京を代表する洋菓子ブランドのひとつ「銀のぶどう」のプロデュースで2021年東京に誕生した、バタースイーツ専門店です。豊富なバターだからこそ可能となった独自の“なだれとろけ製法”で、究極のバターリッチクッキーを完成させました。一番人気の『バターステイツクッキー』をはじめ、バタークリームを使用したフレッシュスイーツなど、間違いのないおいしさのバタースイーツの数々でファンを増やし続けています。

プレスリリース提供：PR TIMES (リンク »)