メチオニンの世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「メチオニンの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を8月20日より開始いたしました。

【当レポートの詳細目次】
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メチオニンの世界市場は2030年までに57億米ドルに達する見込み

2023年に41億米ドルと推定されるメチオニンの世界市場は、2023～2030年にかけてCAGR 4.6%で成長し、2030年には57億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの1つであるDL-メチオニンは、CAGR 4.9%を記録し、分析期間終了時には38億米ドルに達すると予測されます。L-メチオニンセグメントの成長率は、分析期間中CAGR 4.2%と推定されます。

米国市場は11億米ドル、中国はCAGR 7.7%で成長予測

米国のメチオニン市場は2023年に11億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2023～2030年の分析期間においてCAGR 7.7%で推移し、2030年には市場規模が12億米ドルに達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ2.3％と3.8％と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR約3.0％で成長すると予測されています。

メチオニン-主要動向と促進要因

メチオニンは必須アミノ酸であり、タンパク質合成、メチル化、システインやタウリンなど他の重要な化合物の生合成など、数多くの生物学的機能にとって極めて重要です。必須アミノ酸であるため、ヒトの体内では合成できず、食事から摂取する必要があります。メチオニンは、肉、魚、乳製品などのタンパク質が豊富な食品に多く含まれ、ヒトの栄養と家畜の飼料の両方に不可欠です。畜産、特に養鶏や養豚において、メチオニンは成長率を高め、飼料要求率を改善し、全体的な健康と生産性を促進するために極めて重要です。メチオニンの商業的合成は、主に化学合成と微生物発酵によって行われ、合成メチオニンは、動物飼料の栄養的完全性を確保するための補助食品として好まれています。

食肉と乳製品の世界の需要の急増により、高品質の動物飼料への要求が高まり、メチオニン市場の成長を牽引しています。この需要の高まりは、飼料配合技術の進歩にも支えられており、メチオニンの動物飼料への配合を容易にし、最適な栄養とパフォーマンスを保証しています。メチオニンは動物栄養学で重要な役割を果たすだけでなく、医薬品、化粧品、食品加工など様々な産業セグメントで広く利用されています。製薬業界では、メチオニンはその抗酸化特性と、肝障害の治療、創傷治癒の促進、皮膚の健康増進に使用される特定の薬剤を含む、重要な化合物の合成における役割が評価されています。メチル基を供与するその能力は、DNA、RNA、様々な代謝産物の合成において極めて重要であり、生化学的経路において不可欠な前駆物質となっています。食品業界では、メチオニンは風味増強剤や栄養補助食品として使用され、健康増進食品の調合に貢献しています。メチオニンを食品に配合することで、栄養価を高め、必須アミノ酸の十分な摂取を確保し、健康全般をサポートします。さらに、メチオニンは、他のアミノ酸や特殊化学品の生産に不可欠な原料として使用され、多方面にわたる汎用性と重要性が強調されています。医薬品や食品添加物におけるメチオニンの用途の広がりは、健康上の成果や製品の機能性を高める上で不可欠な役割を担っていることを浮き彫りにしています。

メチオニン市場の成長は、いくつかの要因によって牽引されています。まず、世界の人口の増加と所得の増加により、肉や乳製品の消費量が大幅に増加し、メチオニンを強化した動物飼料の需要が高まっています。この動向は、高タンパク質飼料へのシフトによってさらに増幅され、家畜の栄養品質とパフォーマンスを高めるためにメチオニンを組み込んだ高度な飼料処方が必要とされています。第二に、畜産実践と飼料技術の進歩により、メチオニンを家畜飼料に組み込むことが合理化され、飼料効率、成長率、家畜の健康状態が改善されています。さらに、製薬業界ではメチオニンの抗酸化作用と治療合成における役割に注目が集まっており、メチオニンの需要に拍車をかけています。消費者の健康志向の動向は、栄養補助食品や機能性食品へのメチオニンの使用を増加させ、健康と長寿を増進する製品への消費者の嗜好の高まりに対応しています。メチオニンは、タンパク質の利用を高め、窒素排泄を減らし、畜産による環境への影響を軽減するため、環境持続可能性への懸念が、動物飼料へのメチオニンの採用をさらに後押ししています。さらに、メチオニンの生産プロセスの最適化、新規アプリケーションの探求、機能的メリットの強化に継続的な研究開発の努力が注がれており、メチオニン市場の継続的な革新と成長を確実なものにしています。これらの要因がメチオニン市場のダイナミックな拡大に寄与し、世界の栄養と健康におけるメチオニンの重要な役割を強化しています。

調査対象企業の例（合計 12注目）
・Adisseo France S.A.S.
・China National BlueStar（Group）Co Ltd.
・Evonik Industries AG
・Jinzhou Jirong Amino Acid Co. Ltd.
・Ningxia Unisplendour Tianhua Methionine Co. Ltd.
・Novus International Inc.
・Sumitomo Chemical Co. Ltd.
・Zheijiang NHU Co. Ltd.

目次
第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブ概要
第3章 市場分析
第4章 競合

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