機能性食品の世界市場規模調査:成分別、製品別、用途別、地域別予測、2022年~2032年

株式会社グローバルインフォメーション

2024-09-19 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「機能性食品の世界市場規模調査:成分別、製品別、用途別、地域別予測、2022年~2032年」(Bizwit Research & Consulting LLP)の販売を9月19日より開始しました。
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世界の機能性食品市場は2023年に約3,304億5,000万米ドルと評価され、予測期間2024年から2032年にかけて8.6%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。

機能性食品は、生物活性化合物または特定の成分によって特徴付けられ、基本的な栄養を超えた健康上のメリットを提供します。プロバイオティクス、プレバイオティクス、抗酸化物質、オメガ 3系脂肪酸、およびビタミンとミネラルを添加した強化食品を含むこうした製品は、消費者が食生活の選択を通じて健康の最適化を図ろうとすることから、絶大な人気を博しています。機能性食品の用途は、消化器系の健康増進や免疫力の向上から、心臓病や糖尿病などの慢性疾患のリスク軽減、認知機能の向上、体重管理のサポートまで、多岐にわたる。健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まりが、機能性食品市場を力強い成長軌道に押し上げました。

消費者が食生活と健康の関連性をより強く意識するようになっているため、健康に対する意識の高まり、栄養価の高い食品需要の増加、新製品の発売が世界市場の重要な促進要因となっています。肥満、糖尿病、心血管疾患などの生活習慣病に対する懸念の高まりにより、健康意識は世界的に高まっています。このため、予防ヘルスケアと栄養への注目度が高まり、消費者は健康目標をサポートする食品を求める傾向が強まっています。Global Wellness Instituteの調査によると、世界のウェルネス市場の規模は4兆5,000億米ドル超であり、より健康的なライフスタイルへと大きくシフトしていることを示しています。さらに、新興市場の拡大、食品強化の技術的進歩、オンライン流通チャネルの台頭は、予測数年間にわたってさまざまな有利な機会をもたらします。しかし、サプライチェーンの混乱と高い生産コストが、2024年から2032年の予測期間を通じて市場成長の課題となっています。

世界の機能性食品市場の調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、その他ラテンアメリカです。北米は、収益の面で世界の機能性食品市場で支配的な地域です。この地域の市場成長は、消費者の高い意識、健康とウェルネスへの強い関心、研究開発への多額の投資などの要因によるものです。米国は、その確立された健康インフラと、機能性食品を毎日の食生活に取り入れる傾向の高まりにより、市場をリードしています。一方、アジア太平洋地域の市場は、可処分所得の増加、都市化、中国、インド、日本などの国々における消費者の健康意識の高まりに後押しされ、予測期間中に最も速い速度で成長すると予測されます。さらに、アジア太平洋地域では慢性疾患の有病率が高まっており、予防医療へのシフトが機能性食品の需要を促進しているため、今後の市場拡大の主要地域となっています。

【目次】
第1章 機能性食品の世界市場エグゼクティブサマリー
第2章 世界の機能性食品市場の定義と調査前提条件
第3章 世界の機能性食品市場力学
第4章 世界の機能性食品市場産業分析
第5章 機能性食品の世界市場規模と予測:成分別、2022年~2032年
第6章 機能性食品の世界市場規模と予測:製品別、2022年~2032年
第8章 機能性食品の世界市場規模と予測:地域別、2022年~2032年
第9章 競合情報
第10章 調査プロセス

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