ロサンゼルス発祥のアメリカンレストラン 「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店では、10月のハロウィン、11月のサンクスギビングに向けた秋のスペシャルメニュー3品を、10月1日（火）から11月30日（土）の期間、販売します。サツマイモやキノコ、栗といった秋を代表する季節食材や、ハロウィンシンボルでもあるカボチャでアレンジした、旬の味覚満載の期間限定メニューを揃えました。
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さつまいもと自家製イタリアンソーセージのクリームソース
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ポークグリル、４種のキノコと栗のソース
このたび登場するスペシャルメニューは、「さつまいもと自家製イタリアンソーセージのクリームソース」、「ポークグリル、４種のキノコと栗のソース」、「パンプキンチーズケーキ」の3品。
「さつまいもと自家製イタリアンソーセージのクリームソース」は、フェンネル香る自家製のサルシッチャとホクホクのサツマイモをメイン食材に、軽く煮込んだソースで仕上げたパスタ。爽やかな苦みのトレヴィーゾが味と食感のアクセントになっています。
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さつまいもと自家製イタリアンソーセージのクリームソース
また、「ポークグリル、４種のキノコと栗のソース」は、ローズマリーの香りをまとわせグリルした豚もも肉に秋の味覚がたっぷりのソースをあわせた一品。ソースには栗と4種のキノコを使用しています。添えたガーリックブレッドにソースをつけて楽しむのも一興です。
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ポークグリル、４種のキノコと栗のソース
お食事の〆におすすの「パンプキンチーズケーキ」は、クリームチーズにカボチャのペーストを練りこみ２層に仕上げたパンプキン仕立てのチーズケーキで、スパイスをきかせることでキレのある甘さをお楽しみいただけます。
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パンプキンチーズケーキ
秋のイベントを盛り立てるだけでなく、食事のひと時を、さらに楽しく、美味しく演出するメニューを、ぜひ「カリフォルニア・ピザ・キッチン」でお楽しみください。
「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店
秋のスペシャルメニュー 販売概要
◇ 期間 ：
2024年10月1日（火）～11月30日（土）
◇ 提供商品：
「さつまいもと自家製イタリアンソーセージのクリームソース」 2,280円（税込）
「ポークグリル、４種のキノコと栗のソース」 2,780円（税込）
「パンプキンチーズケーキ」 1,200円（税込）
◇ 店舗：
「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎4階／TEL. 044-589-7401
◇ 公式HP：
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カリフォルニア・ピザ・キッチンとは
伝統的なイタリア料理の域を出た、グローバルなトッピング・アイデアによるプレミアムピザをメインに、アペタイザーからスープ、サラダ、パスタ、デザートまで、カスタムメイドの豊富なメニューを揃えたカジュアルスタイルのプレミアム・ピザ・ダイニングとして、1985年アメリカ・ロサンゼルス、ビバリーヒルズに誕生。人気メニューであるプレミアムピザは、オープンキッチンに備えたピザ窯で、オーダーごとに世界各国のテイストを盛り込んで、次々と香ばしく焼き上げています。
「アメリカ人の大好きな味と風味を、とびっきり美味しいピザにトッピングして世界中に伝えたい」 という創業者の考えのもとに開発された、オリジナリティー溢れるプレミアムピザは、子供から大人まで幅広い層から愛されています。
カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店
住所 ： 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎4階
営業時間 ： 11：00～22：00（L.O 21：00）
TEL ： 044-589-7401
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