”和菓子職人と起業家が手を取り合い、世界へ挑む犬用和菓子の誕生”　共同プロジェクト開始のお知らせ

awamiz運営元、株式会社ウォーターデザインジャパン（代表：藤田和志）は、犬用和菓子を紅谷監修で開発し、インターペット大阪で初披露した事を報告いたします。



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日本の技術を世界へ

犬用シャンプーブランド「awamiz」の創業者伊藤夏美氏と、100年続く老舗和菓子屋「紅谷」の4代目和菓子職人青木龍之介氏による共同プロジェクトが紹介されます。

二人の異なる業界での経験と情熱が融合し、新たな挑戦として犬用和菓子の開発が始まりました。

二人のビジョンが世界へ広がる
「犬は家族」という想いを持つ伊藤氏と、「日本の伝統技術を世界に広めたい」という志を抱く青木氏。彼らが出会い、生まれたアイデアが「犬用和菓子」の開発です。犬と飼い主がともに楽しめる特別な商品を通じて、家族全員で和の心を感じる瞬間を提供します。

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和菓子プロジェクトについての想いを特集した記事はコチラです。

▼対談記事はこちらからご覧ください！
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インターペット大阪にて完売しました。
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青木氏が監修した「awamiz」の犬用和菓子が、2024年9月に大阪で開催されたインターペットで正式に発売し、完売したことをご報告いたします！

創業者伊藤の特集ページのご紹介
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Z世代へ向けた特別企画！日本の技術を世界へ、若手女性起業家・伊藤夏美が語る「信念」と「挑戦」
awamizコラム特集シリーズ第2弾では、犬用シャンプーブランド「awamiz」創業者であり、ウルトラファインバブル技術を駆使して世界に挑戦し続ける伊藤夏美が登場。彼女が若手起業家として描く未来像や、信念がどのように新しいビジネスを切り開く鍵となっているのか、Z世代へ向けた熱いメッセージが込められています。

Z世代の起業家へ向けたメッセージ
伊藤氏が大切にしているのは「信念を持つこと」です。どのような状況でも、自らの価値観を見失わず、行動し続けることで未来は変わると彼女は信じています。対談記事では、彼女が起業家として感じた挑戦や、若手世代へ向けたアドバイスを語っています。

信念が道を切り開く-次世代の起業家像とは
伊藤氏は、幼少期から持っていた「誰かの役に立ちたい」という思いを根底に、環境問題や人々の悩みを解決できる技術を世界に広めるために奮闘しています。彼女の信念が、どのように起業家としての未来を切り開いていったのか、そしてその道がZ世代の起業家にどのような影響を与えるのか、対談で深掘りされています。

対談記事のご紹介
この特集に関する対談記事も同時公開中！伊藤氏が語るリアルな起業家としての経験や、信念が未来を変える瞬間を、ぜひご覧ください。

▼対談記事はこちらからご覧ください！
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【 awamiz運営会社：株式会社ウォーターデザインジャパン】
代表取締役社長：藤田和志
会社設立：2020年3月16日
所在地：東京都品川区西品川1丁目1−1 大崎ガーデンタワー9階
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