本編に登場する「お通し」と「本日のおまかせ」のレシピ情報を発信
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民放公式テレビ配信サービス「TVer（ティーバー）」は、2024年10月11日（金）から、TVerオリジナル番組『おっちゃんキッチン』の公式キッチン（アカウント）をクックパッドに開設しました。
クックパッド内の「TVer『おっちゃんキッチン』【公式】」では、本番組にて、北村一輝演じる“おっちゃん”が営む食堂『おっちゃんキッチン』で提供される「お通し」と「本日のおまかせ」のレシピを紹介します。
■TVer『おっちゃんキッチン』公式クックパッドキッチン：
TVer『おっちゃんキッチン』【公式】
(リンク »)
■『おっちゃんキッチン』番組ページ：
(リンク »)
『おっちゃんキッチン』は、株式会社TVer（本社：東京都港区、代表取締役社長：若生伸子）とKDDI株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 CEO：高橋誠）による、TVerにおけるコンテンツ共同制作プロジェクトの第一弾作品です。
北村一輝演じる“おっちゃん”の決め台詞「おまち丼（どん）さま」を合言葉に提供される、心を満たす丼グルメ。自身の悩みの解決につながる糸口をその丼から得る若者の姿や、若者たちとの手探りなコミュニケーションを通じて自身の“アップデート”を目指す店主の姿を描きます。
横型動画をTVerで、縦型動画をTVer公式SNS（TikTok、YouTube Shorts、LINE VOOM、X）で、それぞれ視点の異なるストーリーとして無料配信しています。
店主・学（北村一輝）が営む食堂『おっちゃんキッチン』のメニューは「本日のおまかせ」のみ。来店する若者たちとのコミュニケーションからヒントを得て、限られた食材でつくる“おっちゃん”の「お通し」と「本日のおまかせ」に、来店客たちは舌鼓を打ちます。簡単でユーモアあふれる“おっちゃん”のレシピを、本編と合わせてお楽しみください。
■紹介レシピ
第1話「新入社員の愚痴」
お通し ：アジの南蛮漬け
本日のおまかせ ：豚キムチ丼 温玉のせ
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アジの南蛮漬け
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豚キムチ丼 温玉のせ
第2話「キャバクラ嬢の愚痴」
お通し ：焼きナスのお浸し ジャコのせ
本日のおまかせ ：ブリ大根丼
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焼きナスのお浸し ジャコのせ
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ブリ大根丼
第3話「見習いデザイナーの愚痴」
お通し ：鶏ささみの梅じそみかんポン酢がけ
本日のおまかせ ：タラと明太子の親子丼
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鶏ささみの梅じそみかんポン酢がけ
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タラと明太子の親子丼
第4話「地下アイドルの愚痴」
お通し ：サキイカキムチ
本日のおまかせ ：マグロといぶりがっこのマスカルポーネ丼
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サキイカキムチ
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マグロといぶりがっこのマスカルポーネ丼
第5話「音大生の愚痴」
お通し ：しば漬けポテサラ
本日のおまかせ ：タイ風タイ茶丼～バタピーゴマだれ～
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しば漬けポテサラ
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タイ風タイ茶丼～バタピーゴマだれ～
第6話「高校教師の愚痴」
お通し ：きのこのきんぴらバルサミコソース
本日のおまかせ ：ダブルチーズハンバーグ丼
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きのこのきんぴらバルサミコソース
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ダブルチーズハンバーグ丼
※レシピ監修：NOMOTOBASE
※第7話以降のレシピも毎週金曜日に更新します。
■クックパッドについて
クックパッド株式会社は「毎日の料理を楽しみにする」をミッションに掲げる、料理とテクノロジーの会社です。国内で月間約5,100万人が利用し日本を含む世界71カ国・地域、29言語で展開する料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」、料理専門のパーソナルコーチングサービス「moment」、生鮮食品オンライン市場「クックパッドマート」などを運営しています。私たちは料理を通じて、ヒト、社会、地球の豊かな未来を目指します。
社名 : クックパッド株式会社 (リンク »)
本社所在地 : 〒153-0044 東京都目黒区大橋二丁目22番44号
代表者 : 代表執行役 佐野 陽光（さの あきみつ）
資本金 : 50,000,000 円（2024年6月現在）
設立年月日 : 1997年10月1日
従業員数 : 125人（2024年6月末 連結ベース）
主要事業 : 毎日の料理を楽しみにする事業
■『おっちゃんキッチン』概要
【タイトル】 おっちゃんキッチン
【キャッチコピー】 大人のレシピ公開。
【配信開始日】 毎週金曜日新エピソード配信（全12話）
【出演者】 北村一輝 ほか
【配信先】 TVer、TVer公式SNS（TikTok、YouTube Shorts、LINE VOOM、X）
【番組ページ】 (リンク »)
【あらすじ】
小さな悩みを抱えた若者が、夜な夜な暖簾をくぐる食堂『おっちゃんキッチン』。寡黙な店主が手際よく仕上げる「今夜のおまかせ」が人気の店だ。
客はその「おまかせ」を無心にほおばりながら、お酒も入り愚痴をこぼし始める。しかし店主は簡単な相槌しか返さない。……いや、返せない。なぜなら店主は、若者とのちょうどいい距離感が分からないのだ。ところが日々若者たちの愚痴を聞いているうちに、案外その答えが見つかるもの。店主は日々密かに「“おっちゃん”をアップデート」しているのだった。
世代のかけ離れたおっちゃんと若者とのほっこりしたコミュニケーション、そして簡単でおいしいレシピをお届けする番組『おっちゃんキッチン』。
■民放公式テレビ配信サービス「TVer（ティーバー）」について（ (リンク ») ）
民放各局が制作した安心・安全なテレビコンテンツを、いつでもどこでも完全無料でお楽しみいただける国内最大級の動画配信サービスです。パソコン、スマートフォン・タブレット、テレビアプリでの常時約800番組の見逃し配信のほか、スポーツ等のライブ配信、民放5系列のゴールデン・プライムタイムを中心とした番組のリアルタイム配信（地上波同時配信）※を実施しています。
※リアルタイム配信・ライブ配信は、パソコン、スマートフォン・タブレットアプリでのみ実施しています。テレビアプリおよびChromecastを利用した視聴はできません（ニュース速報、緊急地震速報等、リアルタイム配信では一部テロップが表示されないものがあります）。
プレスリリース提供：PR TIMES (リンク »)
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民放公式テレビ配信サービス「TVer（ティーバー）」は、2024年10月11日（金）から、TVerオリジナル番組『おっちゃんキッチン』の公式キッチン（アカウント）をクックパッドに開設しました。
クックパッド内の「TVer『おっちゃんキッチン』【公式】」では、本番組にて、北村一輝演じる“おっちゃん”が営む食堂『おっちゃんキッチン』で提供される「お通し」と「本日のおまかせ」のレシピを紹介します。
■TVer『おっちゃんキッチン』公式クックパッドキッチン：
TVer『おっちゃんキッチン』【公式】
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『おっちゃんキッチン』は、株式会社TVer（本社：東京都港区、代表取締役社長：若生伸子）とKDDI株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 CEO：高橋誠）による、TVerにおけるコンテンツ共同制作プロジェクトの第一弾作品です。
北村一輝演じる“おっちゃん”の決め台詞「おまち丼（どん）さま」を合言葉に提供される、心を満たす丼グルメ。自身の悩みの解決につながる糸口をその丼から得る若者の姿や、若者たちとの手探りなコミュニケーションを通じて自身の“アップデート”を目指す店主の姿を描きます。
横型動画をTVerで、縦型動画をTVer公式SNS（TikTok、YouTube Shorts、LINE VOOM、X）で、それぞれ視点の異なるストーリーとして無料配信しています。
店主・学（北村一輝）が営む食堂『おっちゃんキッチン』のメニューは「本日のおまかせ」のみ。来店する若者たちとのコミュニケーションからヒントを得て、限られた食材でつくる“おっちゃん”の「お通し」と「本日のおまかせ」に、来店客たちは舌鼓を打ちます。簡単でユーモアあふれる“おっちゃん”のレシピを、本編と合わせてお楽しみください。
■紹介レシピ
第1話「新入社員の愚痴」
お通し ：アジの南蛮漬け
本日のおまかせ ：豚キムチ丼 温玉のせ
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アジの南蛮漬け
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豚キムチ丼 温玉のせ
第2話「キャバクラ嬢の愚痴」
お通し ：焼きナスのお浸し ジャコのせ
本日のおまかせ ：ブリ大根丼
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焼きナスのお浸し ジャコのせ
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ブリ大根丼
第3話「見習いデザイナーの愚痴」
お通し ：鶏ささみの梅じそみかんポン酢がけ
本日のおまかせ ：タラと明太子の親子丼
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鶏ささみの梅じそみかんポン酢がけ
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タラと明太子の親子丼
第4話「地下アイドルの愚痴」
お通し ：サキイカキムチ
本日のおまかせ ：マグロといぶりがっこのマスカルポーネ丼
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サキイカキムチ
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マグロといぶりがっこのマスカルポーネ丼
第5話「音大生の愚痴」
お通し ：しば漬けポテサラ
本日のおまかせ ：タイ風タイ茶丼～バタピーゴマだれ～
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しば漬けポテサラ
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タイ風タイ茶丼～バタピーゴマだれ～
第6話「高校教師の愚痴」
お通し ：きのこのきんぴらバルサミコソース
本日のおまかせ ：ダブルチーズハンバーグ丼
[画像12: (リンク ») ]
きのこのきんぴらバルサミコソース
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ダブルチーズハンバーグ丼
※レシピ監修：NOMOTOBASE
※第7話以降のレシピも毎週金曜日に更新します。
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クックパッド株式会社は「毎日の料理を楽しみにする」をミッションに掲げる、料理とテクノロジーの会社です。国内で月間約5,100万人が利用し日本を含む世界71カ国・地域、29言語で展開する料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」、料理専門のパーソナルコーチングサービス「moment」、生鮮食品オンライン市場「クックパッドマート」などを運営しています。私たちは料理を通じて、ヒト、社会、地球の豊かな未来を目指します。
社名 : クックパッド株式会社 (リンク »)
本社所在地 : 〒153-0044 東京都目黒区大橋二丁目22番44号
代表者 : 代表執行役 佐野 陽光（さの あきみつ）
資本金 : 50,000,000 円（2024年6月現在）
設立年月日 : 1997年10月1日
従業員数 : 125人（2024年6月末 連結ベース）
主要事業 : 毎日の料理を楽しみにする事業
■『おっちゃんキッチン』概要
【タイトル】 おっちゃんキッチン
【キャッチコピー】 大人のレシピ公開。
【配信開始日】 毎週金曜日新エピソード配信（全12話）
【出演者】 北村一輝 ほか
【配信先】 TVer、TVer公式SNS（TikTok、YouTube Shorts、LINE VOOM、X）
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【あらすじ】
小さな悩みを抱えた若者が、夜な夜な暖簾をくぐる食堂『おっちゃんキッチン』。寡黙な店主が手際よく仕上げる「今夜のおまかせ」が人気の店だ。
客はその「おまかせ」を無心にほおばりながら、お酒も入り愚痴をこぼし始める。しかし店主は簡単な相槌しか返さない。……いや、返せない。なぜなら店主は、若者とのちょうどいい距離感が分からないのだ。ところが日々若者たちの愚痴を聞いているうちに、案外その答えが見つかるもの。店主は日々密かに「“おっちゃん”をアップデート」しているのだった。
世代のかけ離れたおっちゃんと若者とのほっこりしたコミュニケーション、そして簡単でおいしいレシピをお届けする番組『おっちゃんキッチン』。
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民放各局が制作した安心・安全なテレビコンテンツを、いつでもどこでも完全無料でお楽しみいただける国内最大級の動画配信サービスです。パソコン、スマートフォン・タブレット、テレビアプリでの常時約800番組の見逃し配信のほか、スポーツ等のライブ配信、民放5系列のゴールデン・プライムタイムを中心とした番組のリアルタイム配信（地上波同時配信）※を実施しています。
※リアルタイム配信・ライブ配信は、パソコン、スマートフォン・タブレットアプリでのみ実施しています。テレビアプリおよびChromecastを利用した視聴はできません（ニュース速報、緊急地震速報等、リアルタイム配信では一部テロップが表示されないものがあります）。
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