カロテノイド市場、2032年に23億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「カロテノイド市場レポート：製品タイプ、供給源、製剤、用途、地域別、2024年～2032年」（IMARC Group）の販売を11月1日より開始いたしました。

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市場の概要
世界のカロテノイド市場は、2023年に17億米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は3.2%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には23億米ドル規模に達すると予想されています。

カロテノイドとは、果物や野菜の鮮やかな赤、黄色、オレンジの色合いを担うさまざまな有機顔料を指します。これらは植物の健康に不可欠な植物栄養素の一種であり、ビタミンAや酸化防止剤の豊富な供給源でもあります。カロテノイドは、植物、藻類、細菌、菌類から合成生産することもできます。カロテノイドの主な天然供給源には、パパイヤ、パイナップル、カボチャ、アンズ、ニンジン、オレンジ、トウモロコシなどがあります。アルファカロチン、ベータカロチン、ベータクリプトキサンチン、ルテイン、ゼアキサンチン、リコピンなどは、食品、化粧品、動物用飼料に色付け剤として添加される一般的なカロテノイドです。人間においては、がんの治療、視力の改善、身体の成長と発育のサポートに役立ちます。

市場の動向
がんやその他の加齢による眼科疾患の増加は、市場を牽引する重要な要因の一つです。さらに、栄養補助食品やその他の医薬品におけるカロテノイドの広範な利用も、市場の成長を後押ししています。世界中で健康意識が高まり、高齢者人口が増加しているため、消費者の嗜好は、酸化防止剤として機能し、慢性疾患、細胞損傷、老化による悪影響から体を保護する予防医療製品へとシフトしています。カロテノイドは、動物の繁殖力と全体的な免疫力を高めるために、動物用栄養剤や飼料製品を改善するために広く利用されています。これは、抽出方法における様々な技術的進歩や天然着色料の需要の高まりとともに、市場をさらに牽引すると予測されています。



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