ブレッドメーカー市場、2032年に10億1,760万米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ブレッドメーカー市場レポート：製品タイプ、接続性、流通チャネル、地域別、2024年～2032年」（IMARC Group）の販売を11月19日より開始いたしました。

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市場の概要
世界のブレッドメーカー市場は、2023年に5億9,190万米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は6%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には10億1,760万米ドル規模に達すると予想されています。

ブレッドメーカーは、生地を混ぜ合わせたりこねたりするのに使用する便利な電化製品で、人の労力を軽減し、時間を節約します。保存料を一切使用せず、グルテンフリーのフレッシュなパン作りをサポートします。さまざまなサイズやデザインの製品が広く入手可能であり、全粒粉パンから甘いブリオッシュまで、さまざまな種類のパンを焼くのに利用できます。現在、複数の企業が、高級で使いやすく、多用途なジャムやピザ生地の製造用モデルを提供しています。これらのモデルには、イースト、ナッツ、サルタナレーズン、チョコレート、その他の添加物を自動的に追加する成分ディスペンサーが搭載されており、ユーザーのパン作り体験を向上させます。

市場の動向
消費者の購買力の大幅な向上、核家族化の傾向、労働人口の増加は、世界中で自動ブレッドメーカーの需要を促進する主な要因となっています。自動ブレッドメーカーは、シンプルなデザインで、接続形態もセミオートタイプに比べて簡便です。さらに、グルテン不耐症人口の増加や、保存料無添加製品への嗜好の高まりも、手作り食品の消費を促しています。これが市場の成長を後押ししているのです。このほか、ブレッドメーカーはベーカリー、カフェ、レストラン、ホテル、食料品店などの商業施設でも広く使用されています。これは、外出先で食べられる製品に対する需要の高まりと、急成長する食品・飲料（F&B）業界と相まって、市場に好影響を与えています。さらに、競争の激しい市場で自社のアイデンティティを維持し、シェアを拡大するために、主力企業は新製品や技術的に進化した製品を投入しています。その結果、人工知能（AI）技術を統合し、オンラインポータルを通じて事業を拡大しています。これに伴い、活況を呈するeコマース業界が、さらに需要を牽引しています。



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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。