日本の乳製品代替品市場、2032年に28億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション

2025-01-15 10:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「日本の乳製品代替品市場レポート:製品タイプ、供給源、配合タイプ、栄養素、流通チャネル、地域別、2024年~2032年」(IMARC Group)の販売を1月14日より開始いたしました。
【 当レポートの詳細目次 】
(リンク »)

市場の概要
日本の乳製品代替品市場は、2023年に15億米ドルの規模に達しました。2024年から2032年にかけて、市場は7.10%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2032年には28億米ドル規模に達すると予想されています。この市場は、組織化されたオフラインおよびオンラインの流通チャネルを介した非乳製品の入手しやすさや、個人における健康とウェルネスに対する意識の高まりなど、いくつかの重要な要因によって牽引されています。

乳製品代替品は、主に牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの従来の乳製品に代わる食品として設計された製品です。これらの代替品は、乳糖不耐症の人々やビーガン食を実践する人々、あるいは植物由来の食品を好む消費者から、ますます支持を集めています。従来の乳製品と比較してカロリーや脂肪分、コレステロール含有量が少ないなど、さまざまな健康上の利点があります。さらに、カルシウムやビタミンD、タンパク質などの必須栄養素の貴重な供給源となり、個人の健康的な体重管理の促進にも役立ちます。豆乳、アーモンドミルク、ライスミルク、ココナッツミルク、オートミルク、カシューミルクなどは、消費者に最も好まれている乳製品代替品です。これらの植物由来製品は、乳製品に匹敵する栄養価を提供するために、ビタミンやミネラルで強化されている場合が多くあります。入手しやすくなったことに対する消費者の意識が高まった結果、乳製品代替品の需要が大幅に増加しています。

市場の動向
日本の乳製品代替品市場は、国民の間に広がる健康志向の高まりが主な推進力となっています。この傾向は、健康的なライフスタイルの維持や食生活の好みの変化に対する傾向の高まりを伴っており、特にビーガンダイエットを実践する人々を中心に、市場を大幅に後押ししています。同時に、消費者の間で増加する乳糖不耐症やアレルギーも、市場の見通しを明るくしています。特に、主要な市場関係者のいくつかは、進化する消費者ニーズに応えるべく、継続的な製品イノベーションと開発イニシアティブに多額の投資を行っており、それによって市場での地位を強化し、市場成長に好影響を与えています。さらに、組織化されたオフラインおよびオンラインの流通チャネルを通じた乳製品代替品の入手しやすさ、および効率的な宅配モデルの出現も、日本全国における乳製品代替品の需要を大幅に後押ししています。また、生産プロセスの継続的な進歩も、市場成長の推進要因となっています。積極的なマーケティング戦略、著名人の推奨、革新的なパッケージングソリューション、プロモーションキャンペーンなどへの支出の増加も市場をさらに後押ししています。その他の要因としては、都市化の急速な進展、チェーンレストランやファストフード店の増加、そして国民の可処分所得水準の同時上昇が挙げられ、これらはすべて日本国内の市場成長にプラスの影響を与えています。



【 無料サンプル 】
当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
(リンク »)

【本件に関するお問い合わせ先】
<アジア最大の市場調査レポート販売代理店>
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム: (リンク »)
TEL:044-952-0102(9:00-18:00 土日・祝日を除く)
URL: (リンク »)

【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社200社以上が発行する調査資料約29万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立:1995年
所在地:215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容:市場調査レポート/年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート/年間契約型情報サービス: (リンク »)
委託調査: (リンク »)
国際会議: (リンク »)

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました(東証スタンダード市場:4171)。
本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。
お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。

【企業の皆様へ】企業情報を掲載・登録するには?

御社の企業情報・プレスリリース・イベント情報・製品情報などを登録するには、企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。

ホワイトペーパー

新着

ランキング

  1. クラウド基盤

    「情シス不足」が生み出す2大リスク--多忙な情シス部門が手放すべき業務とは?

  2. セキュリティ

    Google Chrome Enterprise が実現するゼロトラスト セキュリティの最新実情

  3. ビジネスアプリケーション

    ITSMに取り組むすべての人へ、概要からツールによる実践まで解説、「ITSMクイックスタートガイド」

  4. セキュリティ

    あなたの会社は大丈夫?--サイバー攻撃対策として必要な情報セキュリティの早分かりガイドブック

  5. ビジネスアプリケーション

    業務マニュアル作成の課題を一気に解決へ─AIが実現する確認と修正だけで完了する新たなアプローチ

ZDNET Japan クイックポール

所属する組織のデータ活用状況はどの段階にありますか?

NEWSLETTERS

エンタープライズコンピューティングの最前線を配信

ZDNET Japanは、CIOとITマネージャーを対象に、ビジネス課題の解決とITを活用した新たな価値創造を支援します。
ITビジネス全般については、CNET Japanをご覧ください。

このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。 これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。
Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。
[ 閉じる ]