紀文では、昨年6月にブランドメッセージ「すこやかなおいしさ、日本から」を策定し、世の中を“すこやかなおいしさ”で満たしつづけることを使命に活動を始めています。そしてその活動の一環として、2月末の春夏商品の展開と共に、「SURIMI」の魅力を発信する取り組みを開始いたします。
良質なお魚のたんぱく質をギュッと凝縮した「すりみ」。かまぼこ、ちくわ、はんぺん、さつま揚などの練りものは「すりみ」をいろいろなカタチと味わいに仕あげた、日本ならではの伝統食品です。海外ではカニカマや独自に発展した練りものが「SURIMI」と呼ばれ、日本発のヘルシーフードとして人気です。
紀文は、日本の練りもの文化を次世代へ継承すべく、世界で愛される「SURIMI」の魅力に再注目。そのおいしさと魅力を「すりみのちから」として、広く発信してまいります。
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＜すりみのちから＞
良質なお魚のたんぱく質、しかも低カロリー＆低脂質
消化吸収が良く、からだにやさしい
お魚を手軽においしく、食べやすく
バリエーションが豊富、用途に応じて楽しめる
海外では「SURIMI」として人気
主な取り組み
❖主力商品のパッケージに「SURIMI」ロゴを記載
竹笛Ⓡやはんぺん、チーちくⓇ、魚河岸あげⓇなどの主力商品のパッケージにオリジナルの「SURIMI」ロゴを記載いたします（2月24日製造分より順次パッケージ切り替え）。練り製品に使われる魚の種類が多岐に渡ることから、ロゴには独自の魚のイラストを起用いたしました。
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「SURIMI」ロゴ
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パッケージ例
❖新カテゴリ「SURIMI BAR」商品の展開
練り製品は調理素材、おでんの具材というイメージがいまだ根強い食品です。そのイメージを一掃するため、そのまま食べられ、そのままでおいしいという「SURIMI」の持つベネフィットを最大限に活かした惣菜感覚で利用いただける「SURIMI BAR」シリーズを新設いたします。新商品として9品目をラインアップ。様ざまな利用シーン、1人用ニーズに対応し、単身世帯の食事や自分用のおつまみ、育ち盛りのティーンのおやつなど、ワンハンドで手軽にお召しあがりいただける仕様にし、カジュアルな利用の促進を狙います。
「SURIMI BAR」シリーズ商品概要
1本あたりたんぱく質16g、動物性と植物性の2種のたんぱく質を配合
爽やかなバジルとコクのあるチーズを合わせたバジル＆チーズと
スパイシーなブラックペッパー味の2種をラインアップ
真空包装で、常備しやすいロングライフ
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マルハニチロとの協働開発商品
国産真鯛のほぐし身を配合、そのままおいしいソフトな食感
塩焼きをイメージした、おつまみやおやつにぴったりな１品
常温保存可能なロングライフ商品
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魚のすり身とおとうふを組み合わせた、なめらかな舌触りのバー
甘すぎないチョコレート味で、１本食べても重くない
デザート感覚で食べられる練り製品
真空包装で、常備しやすいロングライフ商品
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手軽に食べられる、バータイプのかに風味かまぼこ
ピリッとくるペッパーが香るチーズクリームの入った食べ応えのある1品
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コーンをたっぷり加えた、食べ応えのある揚かまぼこバー
くせになるあまじょっぱい味付け
真空包装で、常備しやすいロングライフ
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鶏なんこつのコリコリした食感がアクセントの揚かまぼこバー
ブラックペッパーとガーリックを効かせたパンチのある味付け
真空包装で、常備しやすいロングライフ
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淡路島の藻塩Ⓡと純米本みりんを使用した、まろやかな食感と皮の旨み
毎日でも食べられる、食べ飽きないプレーンタイプの太ちくわ
高たんぱく・低脂肪
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淡路島の藻塩Ⓡと純米本みりんを使用した、まろやかな食感と皮の旨み
グリーン、ブラック、ホワイトの３種のペッパーを使用した刺激的な辛み
高たんぱく・低脂肪
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お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
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