食品容器の市場規模、2029年に4893億米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「食品容器の世界市場レポート 2025年」（The Business Research Company）の販売を3月19日より開始いたしました。

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食品容器とは、通常、金属、プラスチック、または木でできた容器で、食品をある場所から別の場所へ保管したり運搬したりするために設計されたものです。 その主な機能は、食品を保護し、損傷や微生物汚染を防ぎ、保管された食品の保存期間を延ばすことです。 食品容器には、袋、プラスチック容器、ガラス容器など、さまざまな形態があります。

食品容器市場における主要製品には、ボトルやジャー、缶、カップや容器、箱などがあります。食品容器市場におけるボトルやジャーは、特に液体や半液体状の食品や飲料の保存用に設計されています。高い透過性と熱で密封されないという特徴があり、内容物の安全性を確保しています。食品容器の製造に使用される主な材料はプラスチック、金属、ガラスです。これらの容器は、肉類、乳製品、パン類、果物、野菜など、さまざまな食品の保存に用いられています。

食品容器の市場規模は近年、力強い成長を遂げています。2024年の2987億7000万米ドルからCAGR9.1%で成長し、2025年には3260億2000万米ドルに達する見込みです。この期間の成長は、食品の保存と賞味期限、利便性と外出先での生活スタイル、都市化と人口増加、食品安全規制、持続可能性への懸念に起因するものです。

食品容器の市場規模は今後数年間で急速な成長が見込まれています。2029年にはCAGR10.7%で4893億米ドルに達する見込みです。予測される成長は、カスタマイズやブランディング、健康や安全への関心、オンラインフードデリバリーやミールキット、規制の変更やパッケージングの基準に起因するものです。今後の主なトレンドには、材料科学におけるイノベーション、食事の準備や分量管理、使い捨てプラスチックの代替品、スマートパッケージング、環境にやさしいパッケージングなどがあります。

加工・包装された冷凍食品の消費量の増加が、食品容器市場の成長を牽引すると予測されています。加工食品には、人工着色料や香料、その他の化学添加物など、さまざまな成分が含まれていることが多く、これらは健康に悪影響を及ぼし、肥満や糖尿病、心臓病などの慢性疾患につながる可能性があります。 個人の生活スタイルが急速に変化しているため、加工・冷凍食品の消費量が急増しています。 この高い需要により、食品加工および包装業界では、栄養価を高めながら副作用を最小限に抑えた製品の開発が促されています。例えば、2022年には米国冷凍食品協会（American Frozen Food Institute）が、米国の冷凍食品の売上高が720億米ドルを超えたと報告しています。さらに、米国のほぼ全ての世帯（約98.6%）が少なくとも年に一度は冷凍食品を購入しています。加工および包装食品の需要が食品容器の必要性を高めています。


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