オーツ麦市場、2033年に66億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「オーツ麦市場レポート：製品タイプ、用途、地域別、2025年～2033年」（IMARC Group）の販売を4月11日より開始いたしました。

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市場の概要
世界のオーツ麦市場は、2024年に56億米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は1.69%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には66億米ドル規模に達すると予想されています。健康志向の高まり、健康的なライフスタイルや植物由来の食事への嗜好の高まり、様々な食品用途におけるオーツ麦のサステナビリティ、グルテン不耐性の高まり、持続可能な農業に対する政府の支援、技術の進歩、デジタルメディアの影響力、流通チャネルの拡大などが市場成長を支える要因です。

オーツ麦は食用種子のために広く栽培されている穀物で、主にオートミールやロールドオーツ麦の形で栄養価の高い朝食用シリアルとして使用されています。オートミールは様々な必須栄養素の豊富な供給源であり、炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいます。オーツ麦には、低比重リポタンパク質（LDL）コレステロール値を低下させ、心臓血管の健康維持に欠かせないベータグルカンが含まれています。βグルカンには抗炎症作用があり、湿疹や日焼けなど、さまざまな皮膚の症状を和らげ、緩和する効果があります。満腹感をもたらし、カロリー摂取を抑えることで体重管理に役立ちます。

市場の動向
現在、健康的な消化をサポートし、便秘の予防に役立つオーツ麦の需要の増加が、市場の成長を後押ししています。これに加えて、オーツ麦の品質を向上させ、繊維含有量を高めるための栽培方法の進歩が、市場の成長に寄与しています。加えて、様々な朝食用シリアル、グラノーラ・バー、ミューズリー、スナック菓子の製造におけるオーツ麦の利用が増加していることも、市場の展望を良好なものにしています。このほか、菜食主義者や乳糖不耐症の人々の間で、乳製品をベースとするミルクの代替品としてオーツ麦ミルクの消費が増加していることが、市場の成長を支えています。さらに、大衆の間でオーツ麦を摂取することの有益な側面に関する認識が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。さらに、有害な化学物質や肥料を使用せずに製造された有機オーツ麦に対する需要の高まりが、市場の成長を後押ししています。



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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。