電気炊飯器市場、2033年に68億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「電気炊飯器の世界市場レポート：製品・容量・流通チャネル・エンドユーザー・地域別、2025年～2033年」（IMARC Group）の販売を7月18日より開始いたしました。

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市場の概要
世界の電気炊飯器市場は、2024年に44億米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は5.1%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には68億米ドル規模に達すると予想されています。健康的な家庭料理への嗜好の高まり、調理工程を簡略化する電気炊飯器の利便性、製品の汎用性、そして米料理を含むアジア料理の人気の高まりが、この市場を牽引する主な要因です。

電気炊飯器は、ご飯を炊く工程を簡略化するために設計されたキッチン家電です。金属製またはノンスティック加工の釜、外殻、発熱体で構成されています。ユーザーは内鍋に米と水を加え、炊飯器が自動的に調理プロセスを調整します。加熱要素が鍋を加熱し、水を沸騰させ、その後火力を弱めて米を均一に炊き上げます。米が炊き上がると、炊飯器は保温モードに切り替わり、最適な温度で米を保温し、召し上がるまで保持します。電気炊飯器は、常に監視する必要がなく、最小限の労力で、いつもふっくらとしたご飯を炊くことができます。

市場の動向
市場を牽引する主な要因の一つは、健康的な家庭料理への嗜好の高まりです。電気炊飯器は、手間をかけずにご飯を炊くことができるため、家庭での食事に主食として取り入れることを促しています。さらに、炊飯器には、さまざまな種類の米に合わせた設定が備わっていることが多く、ユーザーは自分の好みに合わせて炊飯をカスタマイズすることができます。さらに、電気炊飯器は、ご飯の炊き方を簡略化することで利便性を提供しています。常に監視したり、かき混ぜたりする必要がなく、タイマーを設定することができます。この時間節約の点は、忙しい個人や家庭に支持され、電気炊飯器を魅力的なキッチン家電にしています。これ以外にも、米料理が主流のアジア料理の人気が高まり、世界中で広く普及しています。人々が多様な食体験を求めるようになるにつれて、電気炊飯器の需要も急増しています。

市場の促進要因
健康的な家庭料理への嗜好の高まりは、人々に食事に米料理を取り入れることを促し、電気炊飯器市場を牽引しています。電気炊飯器は、ご飯を簡単かつ手間なく炊くことができるため、健康志向の人々が自宅で栄養価の高い食事を簡単に作ることができます。プログラム設定やさまざまな種類の米を炊ける機能など、電気炊飯器は、食材や調理方法を自分でコントロールしたい健康志向の人々の特定のニーズに対応しています。



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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。