垂直農法の市場規模、2034年に197億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「垂直農法市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2025年～2034年の予測」（Global Market Insights Inc.）の販売を8月1日より開始いたしました。

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垂直農法の市場規模は、2024年の67億米ドルの評価からCAGR11.4％で成長し、2034年までに197億米ドルに達すると推定されています。この成長は、都市人口の拡大、食料安全保障の重視、持続可能な農業実践への需要増加が主な要因となっています。垂直農法は、水耕栽培、エアロポニクス、アクアポニクスなどの技術を用いて、屋内で効率的に作物を栽培する制御環境農業の一種です。これらのシステムは、年間を通じた生産が可能であり、水や土地の消費量を削減することで資源の節約を最大化します。

スマートセンサー、IoT、人工知能、エネルギー効率の高いLED照明などの先進技術は、作物の収量と運営効率をさらに向上させています。水耕栽培は、その使いやすさと実績のある生産性から最も好まれる方法であり、他の持続可能な代替手段が続きます。気候制御環境、自動灌漑、肥料灌漑、リアルタイム監視を活用することで、垂直農場は一貫した品質と量を確保します。化学物質不使用、地元産、新鮮な農産物への消費者の関心の高まりも、農家が多様化を推進し、野菜、ハーブ、果物などの作物の栽培を拡大する要因となっています。

高い初期投資コストは、垂直農法の導入における主要な障壁の一つです。LED栽培照明から水耕栽培やエアロポニクスシステムまでの高度な環境制御システムの設置に関連する初期費用は、伝統的な農業に比べて大幅に高額になる場合があります。施設は、垂直農法インフラを支えるための建物やコンテナの取得または建設にも追加コストが発生します。

建物ベースの垂直農法セグメントは、効率的なスケールアップと柔軟な設計オプションの提供により、2024年に 41億米ドルの市場規模を達成しました。これらの構造物（改装された倉庫や専用施設）は、1平方フィートあたり複数の栽培層をサポートし、生産密度を向上させます。また、照明、気候、灌漑の統合自動化システムを組み込むことで、年間を通じて安定した生産を可能にします。都市部への近接性は、輸送時間とコストの削減だけでなく、消費者への新鮮な製品の迅速な配送を可能にします。これらの利点は、商業用栽培者に建物ベースの垂直農場への大規模投資を促しています。

水耕栽培セグメントは2024年に47％のシェアを占め、主要な方法としての地位を確立しました。このシステムは、栄養豊富な水溶液で植物を生育させることで、伝統的な農業に比べて水の使用量を最大90％削減します。化学肥料の必要性を排除し、迅速な作物の成長サイクルと高収量を可能にします。水耕栽培は、エアロポニクスやアクアポニクスなどの複雑なシステムに比べて導入や管理が簡単で、ハーブや葉物野菜など多様な作物に適しており、商業規模の運営に最適です。


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