株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ハラール食品市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2025年～2034年の予測」（Global Market Insights Inc.）の販売を9月10日より開始いたしました。
【 当レポートの詳細目次 】
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ハラール食品の市場規模は、2024年の2兆5000億米ドルからCAGR9.1％で成長し、2034年までに6兆米ドルに達すると予測されています。この上昇傾向は、宗教的価値観と健康・倫理・品質に関する現代基準の両方に合致するハラール認証製品への消費者関心の高まりによって牽引されています。ハラール食品は、イスラム教の食規律に準拠した肉類、乳製品、機能性飲料、加工食品、原料など幅広いカテゴリーに及びます。ハラール認証を清潔さ、安全性、倫理的な調達と結びつける消費者が増えるにつれ、非ムスリム層の購買者においても関心が高まっています。
世界的なムスリム人口の増加、可処分所得の上昇、ハラール基準への認識強化が、需要を継続的に後押ししています。企業は認証を受けた植物由来製品、有機製品、機能性食品をポートフォリオに拡充するとともに、オンラインチャネルや現代的な小売形態を通じた拡大を進めています。トレーサビリティ、持続可能な調達、ブロックチェーンを活用した認証におけるイノベーションは、特に輸出主導型市場において、消費者の信頼と期待を再構築する一助となっています。国際的なハラール基準の統一が進み、各国政府がハラール生産・貿易を支援するインフラ投資を行う中、この分野はグローバル企業と新興食品スタートアップ双方に高い成長機会を提供しています。
従来型小売フォーマットセグメントは、2024年時点で51.5％のシェアを占め、売上高は1兆3000億米ドルに相当しました。スーパーマーケット、地域専門店、コンビニエンスストア、伝統市場は、特に消費者が認証や鮮度を直接確認することを好む地域において、ハラール肉・鶏肉・加工食品の主要な購入先であり続けています。これらの販売店は、消費者の信頼と物理的な保証を提供するため、引き続き支配的な地位を維持しています。
国際認証基準セグメントは2024年に57.6％のシェアを占め、1兆5000億米ドルの価値を有しました。これらの世界的な認証は、ハラール準拠に対する国境を越えた信頼を確保し、国際貿易における製品の正当性を支えます。世界的に統一された枠組みのもとで発行される認証は、異なる地域においても信頼性が高く、消費者の信頼向上に寄与します。これらの基準はハラールの定義を統一し、各国間の規制差異を簡素化することを目的としており、食品輸出業者がより広い市場にアクセスするのを支援します。
アジア太平洋地域のハラール食品市場は2024年に50.2％のシェアを占めました。同地域の優位性は、大規模なイスラム教徒人口、ハラール食品の真正性に対する認識の高まり、そして消費者所得水準の上昇と密接に関連しています。食品の調達や加工における透明性を求める消費者が増える中、この地域の需要は引き続き増加しています。都市化の進展とハラール食品規制の強化も、同地域の重要性増大に寄与しています。イスラム教徒人口が少ない国々においても、グローバル化した食品トレンドや国際貿易への対応として、認証済みハラール製品への需要が高まっています。
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マーケティング部
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TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
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【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社200社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
委託調査： (リンク »)
国際会議： (リンク »)
当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。
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ハラール食品の市場規模は、2024年の2兆5000億米ドルからCAGR9.1％で成長し、2034年までに6兆米ドルに達すると予測されています。この上昇傾向は、宗教的価値観と健康・倫理・品質に関する現代基準の両方に合致するハラール認証製品への消費者関心の高まりによって牽引されています。ハラール食品は、イスラム教の食規律に準拠した肉類、乳製品、機能性飲料、加工食品、原料など幅広いカテゴリーに及びます。ハラール認証を清潔さ、安全性、倫理的な調達と結びつける消費者が増えるにつれ、非ムスリム層の購買者においても関心が高まっています。
世界的なムスリム人口の増加、可処分所得の上昇、ハラール基準への認識強化が、需要を継続的に後押ししています。企業は認証を受けた植物由来製品、有機製品、機能性食品をポートフォリオに拡充するとともに、オンラインチャネルや現代的な小売形態を通じた拡大を進めています。トレーサビリティ、持続可能な調達、ブロックチェーンを活用した認証におけるイノベーションは、特に輸出主導型市場において、消費者の信頼と期待を再構築する一助となっています。国際的なハラール基準の統一が進み、各国政府がハラール生産・貿易を支援するインフラ投資を行う中、この分野はグローバル企業と新興食品スタートアップ双方に高い成長機会を提供しています。
従来型小売フォーマットセグメントは、2024年時点で51.5％のシェアを占め、売上高は1兆3000億米ドルに相当しました。スーパーマーケット、地域専門店、コンビニエンスストア、伝統市場は、特に消費者が認証や鮮度を直接確認することを好む地域において、ハラール肉・鶏肉・加工食品の主要な購入先であり続けています。これらの販売店は、消費者の信頼と物理的な保証を提供するため、引き続き支配的な地位を維持しています。
国際認証基準セグメントは2024年に57.6％のシェアを占め、1兆5000億米ドルの価値を有しました。これらの世界的な認証は、ハラール準拠に対する国境を越えた信頼を確保し、国際貿易における製品の正当性を支えます。世界的に統一された枠組みのもとで発行される認証は、異なる地域においても信頼性が高く、消費者の信頼向上に寄与します。これらの基準はハラールの定義を統一し、各国間の規制差異を簡素化することを目的としており、食品輸出業者がより広い市場にアクセスするのを支援します。
アジア太平洋地域のハラール食品市場は2024年に50.2％のシェアを占めました。同地域の優位性は、大規模なイスラム教徒人口、ハラール食品の真正性に対する認識の高まり、そして消費者所得水準の上昇と密接に関連しています。食品の調達や加工における透明性を求める消費者が増える中、この地域の需要は引き続き増加しています。都市化の進展とハラール食品規制の強化も、同地域の重要性増大に寄与しています。イスラム教徒人口が少ない国々においても、グローバル化した食品トレンドや国際貿易への対応として、認証済みハラール製品への需要が高まっています。
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