代替タンパク質の市場規模、2029年に1854億9000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「代替タンパク質の世界市場レポート2025」（The Business Research Company）の販売を9月25日より開始いたしました。

【 当レポートの詳細目次 】
(リンク »)
代替タンパク質とは、牛肉、鶏肉、魚など、従来の畜産業由来ではないタンパク質源を指します。これらの代替品は、環境持続可能性や動物福祉に関する懸念、そして世界人口増加に伴うタンパク質需要の高まりに対応しつつ、タンパク質豊富な食品選択肢を提供することを目的としています。

代替タンパク質の主な供給源は、植物由来、昆虫由来、微生物由来、その他です。植物性タンパク質は様々な植物原料から得られ、動物性タンパク質に代わる持続可能で動物に優しい選択肢を提供します。これらは乾燥形態と湿潤形態で利用可能であり、食品・飲料、畜産、水産養殖、飼料、ペットフード、馬用飼料など、様々な用途に使用されています。

2025年春に米国が関税を急遽導入したことで生じた貿易摩擦は、食品・飲料業界に顕著な影響を及ぼしています。オリーブオイル、チーズ、熱帯果実などの輸入原料コスト上昇により、食品メーカーは製品の再設計か利益率の低下吸収かの選択を迫られています。飲料メーカーも同様に影響を受けており、アルミ缶への関税が包装コストを押し上げています。一方、大豆や豚肉などの米国農産物輸出に対する報復関税は、農場から加工業者までのサプライチェーンを混乱させています。これに対応するため、企業はレシピの調整、現地調達拡大、商品ヘッジ戦略の活用により価格変動を管理しています。

代替タンパク質の市場規模は近年急速に拡大しています。2024年の856億5000万米ドルからCAGR18.3％で成長し、2025年には1013億5000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長は、健康・ウェルネストレンド、環境問題への関心、倫理的・動物福祉上の懸念、文化的・宗教的嗜好、技術革新と製品開発に起因するものと分析されます。

代替タンパク質の市場規模は今後数年間で急速な成長が見込まれています。2029年にはCAGR16.3％で1854億9000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、政策・規制面の支援、世界人口の増加、投資・資金流入、消費者の嗜好変化、気候変動対策などが要因とされます。予測される主なトレンドとしては、タンパク源の多様化、外食産業における主流化、プレミアム化とイノベーション、グローバル展開と市場アクセス拡大、栄養強化などが挙げられます。

今後5年間16.3%の成長予測は、前回予測から0.2%の僅かな減少を示しています。この下方修正は主に、米国と他国間の関税措置の影響によるものです。カナダおよび英国からのエンドウ豆・マイコプロテイン輸入への関税引き上げは、米国に直接的な影響を与え、植物性肉生産者のコスト上昇を招く見込みです。また、相互関税や貿易摩擦・制限の激化による世界経済・貿易への悪影響はより広範に及ぶ見込みです。


【 無料サンプル 】
当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
(リンク »)

【本件に関するお問い合わせ先】
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム： (リンク »)
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL： (リンク »)

【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社200社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
委託調査： (リンク »)
国際会議： (リンク »)

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。