オートミルク市場、2033年に18億4,560万米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「オートミルクの市場規模、シェア、動向、供給源、製品、包装タイプ、用途、流通チャネル、地域別、2025年～2033年予測」（IMARC Group）の販売を12月11日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。

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市場の概要
オートミルク市場は、2024年に7億1,780万米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は11.1%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には18億4,560万米ドル規模に達すると予想されています。現在、欧州が市場を独占しており、2024年の市場シェアは52.8%を超えます。同地域では、乳製品の代替ミルクとしての製品需要が増加しており、これが市場成長の原動力となっています。加えて、消費者の可処分所得の増加、製品が提供する健康上の利点に関する意識の高まり、乳糖不耐症患者の増加が市場需要を促進する要因の一部となっています。

健康、環境、食生活への懸念から、植物ベースや乳製品を含まない代替品への消費者需要の高まりが、オートミルク市場の成長を促進する主な要因となっています。食物繊維や低脂肪といった栄養価の高さは、健康志向の消費者にアピールしています。これに加えて、乳糖不耐症の有病率の増加や菜食主義の台頭が、世界中で製品の採用を後押ししています。さらに、風味のバリエーションや強化バージョンにおける革新が、市場の魅力を大いに高めています。これに伴い、外食からコーヒー、デザートメニューに至るまで、オートミルクを取り入れることが需要の高まりを後押ししています。さらに、ソーシャルメディアへの意識や栄養士によるプロモーションが消費者の嗜好を高め、新興経済諸国だけでなく先進国市場でも安定した成長に寄与しています。

米国のオートミルク市場は大きな成長を遂げており、市場全体の75.3％のシェアを占めています。主な促進要因の一つは、米国人の乳糖不耐症の増加であり、その割合は36％と推定され、オートミルクのような乳製品代替品の需要を促進しています。さらに、菜食主義や植物ベースの食生活の増加がオートミルク製品の販路を拡大しています。2023年現在、米国の消費者の4％が菜食主義者であり、これはオーツミルクのような、より倫理的な食事嗜好へのシフトを反映しています。豊富な食物繊維と必須ビタミンを含む栄養価の高いオーツミルクは、健康志向の消費者に人気があります。これに加えて、コーヒーショップなどの外食産業におけるオートミルクの人気の高まりも市場成長を後押ししています。



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