スナックペレット市場、2033年に39億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「スナックペレット市場レポート：タイプ、形態、プロセス、流通チャネル、地域別、2025年～2033年」（IMARC Group）の販売を12月22日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。

【 当レポートの詳細目次 】
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市場の概要
スナックペレット市場は、2024年に27億米ドルの規模に達しました。2025年から2033年にかけて、市場は4.06%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2033年には39億米ドル規模に達すると予想されています。

スナックペレットは、チップスやパフなどの非膨張食品の半製品です。スナックペレットは香ばしい食品によく使われ、穀類、野菜パウダー、ジャガイモ、小麦、米、トウモロコシ、タピオカなどの穀物を使って製造されます。伝統的には、原料を混合して乾燥生地にし、金型を通して生地を押し出し、乾燥させて硬いペレット状にし、最終包装前に調味料と混合して製造されます。ペレットはさらに、フライ、ロースト、エアポップ、焼成され、風味調味料と混合されます。スナックペレットは、様々な色、味、食感で、ラミネート、三次元、ダイフェース、ゼラチン化カット、スライス、3D形状で提供されます。保存期間が長く、安定性と嵩密度が高く、保管や輸送に便利です。

市場の動向
世界的な飲食品産業の著しい成長は、市場の明るい見通しを生み出す重要な要因のひとつです。さらに、ライフスタイルの変化や多忙なスケジュールにより、すぐに食べられる（RTE）食品への需要が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。製品メーカーは、専用の高速回転切断機を使用して均一な厚みと一貫性で製造できるゼラチン化スナックペレットを広く使用しています。さらに、栄養価の高い多穀物スナックペレットの開発など、さまざまな製品イノベーションも成長を促す要因となっています。小麦やとうもろこしベースのペレットに比べ、これらの製品は低脂肪で、食物繊維やさまざまな微量・微量栄養素を豊富に含んでいます。健康志向の高まりに伴い、天然素材や有機素材を使用したRTEスナックへの需要も高まっています。その他、魅力的な3D形状のスナックペレットの開発や、レストラン、ホテル、クイックサービスレストラン（QSR）、カフェなどからの製品需要の高まりも、市場の成長を後押しすると予想されます。



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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。