【ウェスティンホテル仙台】新緑がきらめく爽やかなメロンのアフタヌーンティー「Aftenoon Tea -Green Melon-」

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、2026年5月16日(土)～7月17日(金)に、レストラン シンフォニー(26階)にて、瑞々しいメロンのスイーツを存分に楽しむアフタヌーンティー「Afternoon Tea -Green Melon-」を発売いたします。


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「Afternoon Tea -Green Melon-」スイーツ イメージ



初夏の日差しに映えるグリーンをテーマに、高知県産の“西島マスクメロン”の甘さと香りを際立たせたスイーツとセイボリーを揃えました。三段式のティースタンドには、グリーン・オレンジ・ホワイトのコントラストが美しいメロンパフェをはじめ、やわらかな口あたりのメロンとライチのムースや、王道のメロンショートケーキなど、異なる甘さと食感が楽しめるバリエーション豊かなスイーツをラインナップ。果肉を混ぜ込んだ全粒粉のスコーンや、メロンソースが引き立つクレーム ダンジュは、香りがふわりと広がるやさしい味わいです。

セイボリーには、生ハムメロンの軽やかな塩味や、清涼感のあるメロンのココナッツスープ、黒毛和牛をやわらかく煮込んだラグーのサンドウィッチなど、メロンスイーツを引き立てる逸品をご用意。また、週末限定のローストビーフは、しっとりとした肉質が魅力で、アフタヌーンティータイムに華やかさを添えます。
高層階から初夏の市街地の輝きを眺めながら、グリーンカラーに彩られたこころ癒されるひとときをお楽しみください。


【メニュー】
◇ティースタンドスイーツ
・メロンパフェ
・メロンとライチのムース
・メロンショートケーキ
・メロンと銀象ソルトのクラフティ
・メロンのクレーム ダンジュ
・メロンとハーブのブランマンジェ
・メロンスコーン


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スイーツ イメージ



◇セイボリー
・高知県産四万十ポークの生ハムメロンとブリニ
・しそ香る穴子のフリット メロンとみょうがのピクルス
・黒毛和牛のラグーとアボカドのサンドウィッチ
・ココナッツメロンスープ
・牛たんのパテ グリーンピースムースを添えて
・冷製茶そば モッツァレラチーズとバジル香るトマトジュレ


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セイボリー イメージ



◇ドリンク
オリジナルモクテル、オリジナルコーヒー、
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション など16種

◇スペシャリテ(週末のみ提供)
宮城県栗原産黒毛和牛のローストビーフ
アスパラガスとグリーンペッパーソース


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スペシャリテ イメージ



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