ノンアルコール飲料の市場規模、2033年に2兆5511億7000万米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ノンアルコール飲料市場の規模、シェアおよび動向分析レポート：製品別、流通チャネル別、地域別およびセグメント別予測（2026年～2033年）」（Grand View Research, Inc.）の販売を5月8日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはGrand View Research, Inc.の日本における正規代理店です。

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ノンアルコール飲料の市場規模は、2025年に1兆3913億5000万米ドルと推計され、2033年までに2兆5511億7000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2033年にかけてCAGR8.0％で成長すると見込まれています。健康意識の高まりと機能性飲料への需要拡大が、ノンアルコール飲料業界に影響を与える主な要因となっています。

消費者はアルコール摂取量を減らし、全体的な健康をサポートする健康的な飲料を求める傾向が強まっており、その結果、低糖分、天然成分、クリーンラベルの飲料に対する需要が高まっています。同時に、多くの消費者は、エネルギーの向上、水分補給、免疫力の強化、消化機能のサポートなど、さらなる健康効果をもたらす飲料を好むようになっています。

従来のアルコール飲料に代わる選択肢を積極的に求める消費者が増える中、ノンアルコール飲料業界を形作る主要なトレンドとして「ソバー・キュリアス（Sober Curious）」という動きが拡大しています。健康、ウェルネス、そして節度ある飲酒に対する意識の高まりにより、人々は社交的な飲酒体験を楽しみつつも、アルコール摂取量を減らすよう促されています。2025年のNCSolutionsによる消費者調査によると、2025年にはアメリカ人の49％近くがアルコール摂取量を減らすと回答して、2023年の44％からその数値を増やしており、節度ある飲酒への急速な移行が浮き彫りになりました。さらに、2025年には消費者の約30％が「ドライ・ジャニュアリー」に参加しており、これは2024年から36％の増加となりました。アルコールフリーのライフスタイルに対する消費者の嗜好が高まっており、モクテル、機能性飲料、アルコールフリーのビールやスピリッツといった革新的なノンアルコール飲料への需要を後押ししています。

小売店や外食産業におけるノンアルコール飲料の選択肢の拡大は、ノンアルコール飲料業界における主要なトレンドとして浮上しています。レストラン、バー、小売店が、高まる消費者の需要に応えるため、ノンアルコール飲料の品揃えをますます拡充しています。こうした製品の入手可能性の拡大により、消費者は複数のチャネルを通じてノンアルコール飲料を容易に入手できるようになっています。2025年の調査によると、アメリカ人の37％が、過去1年間でノンアルコール飲料を提供するレストラン、バー、店舗が増えたことに気づいており、Z世代の53％やミレニアル世代の49％を含む若い消費者層の間で、その認識がより強まっています。さらに、消費者の37％が食料品店で、30％が大型スーパーで、20％がレストランでノンアルコール飲料を購入しており、その販売チャネルが拡大していることが示されています。


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