エリスリトールの世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 エリスリトールの世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034 」（Value Market Research）の販売を5月19日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

エリスリトール市場の規模は、2025年の3億242万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR5.58％で成長し、2034年には4億9,300万米ドルに達すると予想されています。

消費者が従来の砂糖に代わるより健康的な代替品を求める傾向が強まるにつれ、世界のエリスリトール市場は急速に拡大しています。エリスリトールは、食品や飲料製品の甘味料として広く使用されている低カロリーの糖アルコールです。血糖値に大きな影響を与えることなく甘味を提供するため、健康志向の消費者向けに設計された無糖・低カロリー製品において人気の成分となっています。

エリスリトール市場の成長を牽引している要因はいくつかあります。肥満、糖尿病、その他の生活習慣病に対する意識の高まりにより、消費者は糖分の摂取量を減らそうとしています。食品・飲料メーカーはこれに対応し、天然の甘味料としてエリスリトールを使用した無糖製品を開発しています。さらに、低炭水化物ダイエットやケトジェニックダイエットの人気の高まりも、代替甘味料への需要を支えています。