培養肉の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 培養肉の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年 」（Value Market Research）の販売を5月20日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

培養肉市場規模は、2025年の2億7,434万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR 16.67％で成長し、2034年には10億9,880万米ドルに達すると予測されております。

培養肉市場は、消費者が従来の肉製品に代わる持続可能で倫理的な選択肢を求める傾向が強まる中、急速な成長を遂げております。培養肉（ラボ肉または細胞培養肉とも呼ばれます）は、管理された環境下で動物細胞を培養して製造されるため、動物のと畜が不要となります。環境に優しく人道的な食料源への需要が高まり続ける中、バイオテクノロジーの進歩と、肉生産が環境に与える影響に対する消費者の意識向上を背景に、培養肉市場は大幅に拡大すると予測されております。

細胞培養技術やバイオプロセシングにおける技術的進歩は、培養肉市場を形成する上で重要な役割を果たしています。足場材料、培養培地、バイオリアクター設計における革新は、培養肉生産の効率性と拡張性を高め、商業応用をより現実的なものにしています。さらに、規制枠組みの整備と研究開発への投資の増加が培養肉製品の商業化を促進し、市場の成長をさらに後押ししています。市場が進化を続ける中、新製品や新たな用途の可能性が培養肉分野の成長を牽引していくでしょう。