食物繊維の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 食物繊維の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年 」（Value Market Research）の販売を6月1日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

世界の食物繊維市場規模は、2025年の106億3,000万米ドルから2034年には315億8,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR12.86％で成長すると見込まれています。消費者が健康や栄養への関心を高めていることから、この市場は急速に拡大しています。食物繊維はバランスの取れた食事に欠かせない成分であり、消化の改善、体重管理、慢性疾患のリスク低減などのメリットをもたらします。腸内環境の重要性に対する意識の高まりが、食物繊維を豊富に含む製品への需要を大幅に押し上げています。さらに、生活習慣病の増加傾向により、消費者はより健康的な食習慣を取り入れるよう促されています。

主な成長要因としては、機能性食品・飲料への需要の高まりが挙げられます。食品メーカーは、ベーカリー製品、シリアル、スナックなど、幅広い製品に食物繊維を配合しています。植物由来の食事への関心の高まりも、市場の成長を支えています。さらに、食品加工技術の進歩により、味や食感が向上した革新的な高食物繊維製品の開発が可能になっています。

この市場の将来展望は依然として極めて有望であり、継続的なイノベーションが成長を牽引すると予想されます。新たな食物繊維源や配合技術の開発により、製品の多様性がさらに高まるでしょう。新興市場では、健康意識の高まりと可処分所得の増加に伴い、製品の普及が進むと見込まれます。消費者がウェルネスや予防医療を重視し続ける中、食物繊維市場は持続的な拡大が見込まれています。