株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 プロピオン酸カルシウムの世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート2026-2034年 」（Value Market Research）の販売を6月19日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。
プロピオン酸カルシウム市場規模は、2025年の5,712万米ドルから2034年には9,138万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR5.36％で成長する見込みです。
世界のプロピオン酸カルシウム市場は、食品保存ソリューションへの需要増加により着実に成長しております。パン製品における防カビ・保存期間延長の保存料として広く使用されております。包装食品や加工食品の消費拡大が市場拡大に大きく寄与しております。都市部人口の増加も世界の需要を支えております。
成長要因としては、製パン産業の拡大と食品安全意識の高まりが挙げられます。プロピオン酸カルシウムは、味や食感に影響を与えずにコスト効率の高い保存効果を提供します。食品安全に関する規制基準の強化が、その継続的な使用を促進しています。さらに、飼料への応用により貯蔵安定性が向上し、多様な市場需要を支えています。
世界のプロピオン酸カルシウム市場は、食品保存ソリューションへの需要増加により着実に成長しております。パン製品における防カビ・保存期間延長の保存料として広く使用されております。包装食品や加工食品の消費拡大が市場拡大に大きく寄与しております。都市部人口の増加も世界の需要を支えております。
成長要因としては、製パン産業の拡大と食品安全意識の高まりが挙げられます。プロピオン酸カルシウムは、味や食感に影響を与えずにコスト効率の高い保存効果を提供します。食品安全に関する規制基準の強化が、その継続的な使用を促進しています。さらに、飼料への応用により貯蔵安定性が向上し、多様な市場需要を支えています。
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