スイートスプレッド市場、2034年に18億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「スイートスプレッド市場の分析：製品種類別、包装の種類別、流通チャネル別、地域別（2026～2034年）」（IMARC Group）の販売を6月30日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。

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市場の概要
スイートスプレッド市場は、2025年に14億米ドルの規模に達しました。2026年から2034年にかけて、市場は2.76%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2034年には18億米ドル規模に達すると予想されています。

ジャム、ゼリー、ナッツバターなどのスイートスプレッドは、人々の日常の食事において欠かせない役割を果たしています。スイートスプレッドは伝統的に西洋料理の一部でしたが、未開拓市場でも急速に普及が進んでいます。これらは一般的に、朝食やスナックの一環として、パン、ベーグル、トースト、ドーナツなどの小麦粉焼き菓子と一緒に消費されています。スイートスプレッドを適度に摂取することは、ストレス管理、体重維持、心血管疾患のリスク低減、そしてビタミン、ミネラル、アミノ酸、その他の栄養素の摂取に役立ちます。その結果、これらのスプレッドは、ディップ、ケーキ、プリン、パンケーキ、スムージー、アイスクリーム、サラダドレッシングなどの調理にも活用されています。

急速な都市化、座りがちな生活様式、多忙なスケジュールにより、消費者は迅速で健康的、かつ便利で持ち運び可能な食事の選択肢へと移行しています。これが、世界中でスイートスプレッドの全体的な売上を押し上げています。さらに、生活習慣病の増加と消費者の健康意識の高まりが相まって、世界中で低脂肪・低糖質のスイートスプレッド製品への需要が高まっています。さらに、消費者の多くは、人工添加物や保存料を含まない天然・オーガニック製品を求めています。また、消費者が様々なフレーバーに関心を寄せていることから、メーカーは新製品を投入するために研究開発（R&D）活動に資金を投じています。これに加え、多くの国際ブランドが、消費者の基盤を拡大するために、現地の嗜好や好み、文化的影響に基づいて製品をカスタマイズしています。



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