ココナッツシュガーの世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 ココナッツシュガーの世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年 」（Value Market Research）の販売を7月7日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

世界のココナッツシュガー市場規模は、2025年の10億1,000万米ドルから、2034年には19億9,000万米ドルに達すると予想されており、2026年から2034年にかけてCAGR 7.85％で成長すると見込まれています。消費者がより健康的で自然な砂糖の代替品へと移行する傾向が強まっていることから、この市場は力強い勢いを見せています。ココナッツシュガーは、従来の甘味料に比べてグリセミック指数が低く、栄養価が高く、有機由来であることから、人気が高まっています。糖尿病や肥満などの生活習慣病に対する意識の高まりにより、特に世界中の飲食品分野において、消費者が天然の甘味料製品を採用するようになっています。

クリーンラベル製品や植物由来製品への需要の高まりが、ココナッツシュガー産業の拡大を大幅に加速させています。メーカー各社は、変化する消費者の嗜好に応えるため、ベーカリー製品、飲料、菓子類、栄養補助食品にココナッツシュガーを配合しています。特に北米や欧州におけるヴィーガン食品およびオーガニック食品産業の急速な成長が、市場の発展をさらに後押しし、食品加工企業からの投資を呼び込んでいます。

持続可能な農業や有機農業の実践が世界的に注目され続けていることから、この市場の将来展望は引き続き明るいものとなっています。加工および包装技術の進歩により、製品の品質と保存期間の向上が期待されています。オンライン小売の浸透が進み、天然成分に対する消費者の意識が高まっていることから、世界の需要がさらに強まり、今後数年間で生産者や流通業者にとって大きなビジネスチャンスが生まれると見込まれます。