株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「 生パスタ・麺の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年 」(Value Market Research)の販売を7月24日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。
世界の生パスタ・生麺市場規模は、2025年の794億7,000万米ドルから、2034年には1,048億7,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR3.13%で成長する見込みです。この市場は、便利で手頃な価格、かつ保存期間の長い食品に対する消費者の需要が高まっていることから、着実な成長を遂げています。未調理のパスタおよび麺類は、その汎用性と調理の容易さから、一般家庭、レストラン、外食産業で広く消費されています。都市化の進展、多忙なライフスタイル、調理済み食品への嗜好の高まりが、市場の拡大を大きく牽引しています。また、各国料理の人気上昇や小売流通ネットワークの拡大も、世界の未調理パスタおよび麺類市場の成長に寄与しています。
健康的で高品質な食品への需要の高まりは、市場の成長を支える主要な要因です。メーカー各社は、変化する消費者の嗜好に応えるため、グルテンフリー、オーガニック、全粒粉、高タンパク質のパスタや麺類を次々と投入しています。食品加工や包装技術の進歩も、製品の品質、保存期間、生産効率の向上に寄与しています。さらに、オンライン食品販売プラットフォームや近代的な小売チェーンの拡大により、製品の入手しやすさが増し、世界市場全体での売上拡大を支えています。
食習慣の変化や、手軽な食事ソリューションへの需要の高まりにより、未調理パスタ・麺市場の将来の見通しは引き続き極めて明るいものとなっています。各社は、市場競争力を強化するため、製品の革新、持続可能な包装、より健康的な原材料配合に注力することが予想されます。植物由来の食事や機能性食品の人気の高まりは、さらなる成長機会を生み出す可能性が高いです。また、可処分所得の増加や都市部の食生活パターンの変化に伴い、新興国市場でも大幅な拡大が見込まれています。
健康的で高品質な食品への需要の高まりは、市場の成長を支える主要な要因です。メーカー各社は、変化する消費者の嗜好に応えるため、グルテンフリー、オーガニック、全粒粉、高タンパク質のパスタや麺類を次々と投入しています。食品加工や包装技術の進歩も、製品の品質、保存期間、生産効率の向上に寄与しています。さらに、オンライン食品販売プラットフォームや近代的な小売チェーンの拡大により、製品の入手しやすさが増し、世界市場全体での売上拡大を支えています。
食習慣の変化や、手軽な食事ソリューションへの需要の高まりにより、未調理パスタ・麺市場の将来の見通しは引き続き極めて明るいものとなっています。各社は、市場競争力を強化するため、製品の革新、持続可能な包装、より健康的な原材料配合に注力することが予想されます。植物由来の食事や機能性食品の人気の高まりは、さらなる成長機会を生み出す可能性が高いです。また、可処分所得の増加や都市部の食生活パターンの変化に伴い、新興国市場でも大幅な拡大が見込まれています。
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