乳原料および乳代替品市場は2030年に1,486億米ドル規模へ（BCC Research予測）

BCC Researchは市場調査報告書「乳製品原料と代替乳製品の市場展望 - Dairy Ingredients and Dairy Alternatives Market Outlook」の発表資料において、同市場が乳原料および乳代替品の市場規模は2025年に1,014億米ドルとなり、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.9%で推移し、2030年には1,486億米ドルに達するという予測結果を発表しました。

BCC Research（BCCリサーチ）「乳製品原料と代替乳製品の市場展望 - Dairy Ingredients and Dairy Alternatives Market Outlook」は乳製品原料と代替乳製品の世界市場を調査し、主要セグメント別に分析・予測を行っています。

調査対象セグメント

セグメント別乳製品原料市場

原料種類別乳製品原料市場
● 粉乳
● 乳タンパク質濃縮物（MPC）および乳タンパク質分離物（MPI）
● ホエイ（乳清）原料
● 乳糖およびその誘導体
● カゼインおよびカゼイン塩
● 乳脂肪
● その他の原料

形態別乳製品原料市場
● 粉末
● 液体
● その他の乳製品原料の形態

用途別乳製品原料市場
● 製パン・製菓
● スポーツ・臨床栄養
● 乳児用調製粉乳
● 乳製品
● インスタント食品
● その他の用途

セグメント別代替乳市場

原材料別代替乳市場
● アーモンド
● オーツ麦
● 大豆
● ココナッツ
● その他の原材料

地域別市場

● 北米
● 欧州
● アジア太平洋地域
● 南米
● 中東＆アフリカ

調査対象企業

● ACTUS NUTRITION
● AGROPUR
● ARLA FOODS AMBA
● CALIFIA FARMS LLC.
● CARBERY
● DMK GROUP
● ELMHURST 1925
● FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LTD.
● GLANBIA PLC
● LACTALIS
● OATLY AB
● OLAM GROUP
● SAPUTO INC.
● SUNOPTA
● VITASOY INTERNATIONAL HOLDINGS LTD.



レポート概要

乳製品原料と代替乳製品の市場展望
Dairy Ingredients and Dairy Alternatives Market Outlook
出版：BCC Research
出版年月：2026年08月
(リンク »)

BCC Researchについて

米国の調査会社BCC Researchはライフサイエンス、センサ、マテリアル、環境、商取引関連市場を中心とした広範な市場調査レポートを出版する米国の調査会社です。

BCC Research 出版レポート一覧
(リンク »)

セマビズはBCC Researchの日本の正規代理店としてレポートおよびサービスに関するご質問や見積り・購入などのお問合せ・ご依頼をお受けしております。

【お問合せ先】
株式会社SEMABIZ（セマビズ）
（BCC Research正規販売代理店：お問合せ・ご注文対応窓口）
213-0012 神奈川県川崎市高津区坂戸3-2-1　KSP西 2階
TEL：044-872-8755
Eメール：inquiry(at)semabiz.co.jp
(リンク »)

メールマガジンお申し込み
(リンク »)