果物と野菜の種子市場、2031年に234億6,000万米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐）は、市場調査レポート「果物と野菜の種子：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）」（Mordor Intelligence Pvt Ltd）の販売を11月11日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。

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市場の概要
Mordor Intelligenceによると、果物と野菜の種子市場規模は2025年に143億米ドルと評価され、2026年の155億3,000万米ドルから2031年までに234億6,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは8.60％となる見込みです。

ハイブリッド種子および病害抵抗性種子の採用拡大
新興の病害から作物の収量を保護する必要性が高まっていることから、商業的な果物・野菜生産において、ハイブリッド種子および病害抵抗性種子の採用が進んでいます。農家は、従来の品種に代わり、病害の圧力下でも優れた抵抗性形質とより安定した性能を発揮する先進的なハイブリッド品種へと徐々に切り替えを進めています。この変化は、病害の発生が甚大な経済的損失につながる可能性があるトマト栽培において特に顕著です。英国環境・食糧・農村地域省（DEFRA、2024年）の「トマト褐色しわ果実ウイルス（ToBRFV）政策見直し」によると、ToBRFVは作物の最大100％に感染する可能性があり、25％から70％の収量損失を引き起こす恐れがあります。こうしたリスクを背景に、種子企業は耐病性育種への取り組みを強化しており、ハイブリッド種子や耐病性種子は、果物と野菜の種子市場における重要な成長の原動力として位置づけられています。
保護栽培および制御環境農業の拡大
保護栽培および制御環境農業の成長により、温室やポリハウスでの生産に特化した果物と野菜の種子に対する需要が大幅に高まっています。これらの栽培システムでは、均一な生育、収穫期間の延長、集約的な管理下での高い生産性といった特性を備えた種子品種が求められます。温室栽培が拡大し続ける中、生産者は生産性と耐病性が向上した高品質な種子をますます優先するようになっています。例えば、2026年4月にエセックス郡議会から計画承認を受けた「リベンホール・グリーンハウス」プロジェクトは、フル稼働時には年間最大3万メートルトンのトマトを生産する見込みです。これは、欧州で展開されている新たな制御環境下での生産イニシアチブの規模を如実に示しています。こうした投資は、高付加価値の種子品種の需要を後押しし、果物と野菜の種子市場の成長に寄与しています。



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