東京丸の内からチョコレートの楽しみ方を発信「メリーズ カフェ」ロゴも新たにリニューアルオープン

2018年5月1日

株式会社メリーチョコレートカムパニー

東京丸の内から、チョコレートの楽しみ方を発信！
「メリーズ カフェ」ロゴも新たにリニューアルオープン
チョコレートの新作スイーツ＆ドリンクが続々登場！

高級ギフトチョコレートをはじめとした洋菓子・スイーツを製造・販売する株式会社メリーチョコレートカムパニー（本社・東京大田区、社長・小屋松儀晃(こやまつ よしてる)）は、2018年4月26日(木)より、東京丸の内にある「メリーズ カフェ」をメニューも新たにリニューアルオープンいたします。
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メリーズ カフェは「チョコレートの楽しみ方を発信するカフェ」をテーマにリニューアルし、ロゴも一新しました。メリーズ カフェの特徴は店内にはショコラティエ（チョコレート職人）が常駐していることです。お客様の好みに合わせてショコラティエ―ルが作り上げるオーダーショコラを承ったり、チョコレートを作る様子を間近に見られたりと、チョコレートが香り立つカフェです。

リニューアル第1弾として、4月26日から新作スイーツ「バニラのクレームブリュレ」が登場。カフェで人気のデザートプレート「ショコラテリーヌ」と「スフレカカオ75％」は、素材の組み合わせを改良して一層美味しいチョコレートデザートとして登場します。その他、昨年も大人気の期間限定スイーツ「マンゴーシェーブアイス」を展開します。
リニューアル第2弾として、6月1日からチョコレートドリンクを一新し、10アイテムが新たに登場します。また、新スイーツとして「チョコレートクリームとミルフィーユ」、マンゴーソースとホワイトチョコムースが登場します。どのスイーツやドリンクもひと手間かけたビジュアルと美味しさがポイントです。メリーズ カフェは東京丸の内からチョコレートのおいしさと楽しさを発信いたします。

【リニューアル第1弾スイーツ】

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「ショコラテリーヌ」840円（税込）

ルル メリーを代表する、カカオ75％チョコレート*を使用したチョコレートテリーヌ。バニラアイスやベリーを添えたショコラで優雅なひと時をお楽しみください。（*ベネズエラ産カカオマス使用）

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「スフレカカオ75％」650円（税込）

カカオ７５％チョコレート*を使用したルル メリーのスフレにチョコレートクリーム絞り、彩りよくベリーとマンゴーソースをあしらったデザートプレートです。（*サントメ産カカオマス使用）

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「バニラのクレームブリュレ」980円（税込）

ベリーのアイスと、キャラメリゼしたナッツをトッピングしたバニラのクレームブリュレ。一輪の花がアクセント。

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「マンゴーシェーブアイス」780円（税込）

練乳味のシェーブアイスにマンゴー味のアイスクリームと、マンゴーの果肉、ソースをあしらった、南国感あふれる一品。


【リニューアル第2弾スイーツ】

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「チョコレートクリームとミルフィーユ」

サクサクとした軽い食感のミルフィーユと芳醇なカカオが香るチョコレートクリームのハーモニー。3種のベリーとソルベの花を添えて。
※6月1日より展開予定

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「マンゴーソースとホワイトチョコムース」

キウイフルーツとマンゴーをのせた、なめらかなホワイトチョコレートのムース。
南国風の味わいに一粒のパールをあしらって。
※6月1日より展開予定

※その他、チョコレートドリンク10品が新登場します。


【ショコラティエいるカフェの様子】
メリーズ カフェの店内は、カフェスペースとブティックに分かれています。ブティックでは「ルル メリー」の商品を販売しています。ショコラティエがお客様のご要望に合わせてチョコレートを仕立てる「オーダーショコラ」はこちらで承っています。

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【 RURU MARY’S（ルル メリー）】
「もっとおいしく、もっとたのしく　時間が生み出すコミュニケーション」をコンセプトにしたブランド。
ルル（縷々）とは、細く絶えずに続くさまのこと。メイン商品は「ショコラテリーヌ」。切り分けて身近な人とのパーティーなどでも活躍する、チョコレートの新しいシーンを提案するアイテムです。
「RURU MARY’S（ルル メリー）」の商品は人と人とのつながりを作り、ゆったり流れる「ルル」とした時間を生み出します。

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