くら寿司全店のかき氷が「ふわ雪氷」に！「イタリアンスペシャル」が6月1日（金）より期間限定、販売開始

2018年5月31日

株式会社くらコーポレーション

くら寿司全店のかき氷が、ふわっふわっの「ふわ雪氷」にリニューアル!!
くら寿司で専門店にも負けない本格的なかき氷が楽しめる!!
「ふわ雪氷 シリーズ」
～「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」が6月1日（金）より期間限定、販売開始～

　回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(代表取締役社長：田中邦彦　所在地：大阪府堺市)は、6月1日（金）より、「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」を全国のくら寿司で期間限定にて販売します。当社は、これまで一部の店舗でのみ提供していた「ふわ雪氷」を、5月11日（金）より、くら寿司全店舗での販売を開始。本商品は、その「ふわ雪氷 シリーズ」の新商品となります。

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　「ふわ雪氷」には、天然水を長時間掛けて冷やすことでできる純度の高いかき氷専用の氷を使用。純度の高い氷を、専門店でも使用されている、氷を削る力が業界最高レベルの高級かき氷機で削ることで、従来のかき氷よりも、氷ひとつひとつがきめ細かく、口どけのよいふわっとした口当たりを実現しました。この夏は、くら寿司で本格かき氷がお手頃な価格でお楽しみいただけます。
　「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」は、今年3月に発売した本格的洋食メニュー「イタリアンシリーズ」の好評受けて開発。イタリア国旗がイメージできるよう「宇治抹茶（緑）」「豊潤いちご（赤）」の2種2色のシロップを上から贅沢にかけ、食べ進むと、器の底からシャリコーラのシロップも味わえるようにしました。味も見た目も楽しめるかき氷となっております。「宇治抹茶」は、安政元年創業の老舗「玉林園」の宇治抹茶を使用した本格的な味わいが特徴です。「豊潤いちご」は、いちごの果肉をふんだんに使用。丁寧にかき混ぜることで具材感が残るよう仕上げ、いちご本来の芳醇な甘みと豊かな香りがお楽しみいただけます。「シャリコーラ」は、米麹から作った甘酒をベースとしたくら寿司オリジナルドリンク「シャリコーラ」をシロップに仕立てました。お米の自然由来の優しい甘みと、「米酢」を隠し味にしたことで、爽やかな酸味が感じられる、スッキリとした味わいが特徴です。一度に3種の味が楽しめる、まさに“スペシャル”な商品が完成しました。是非、この機会にご賞味ください。

≪販売概要≫
商品名 / 価格：「ふわ雪氷® シリーズ」　/　各250円（税込270円）
※全国の「無添くら寿司」（405店舗、5月31日現在）にて、期間限定販売
※一部販売していない店舗がございます。
※一部店舗では価格が異なります。
※持ち帰り可。（「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」のみ不可）
※「ふわ雪氷」はくら寿司の登録商標です。
※「宇治金時」「豊潤いちご」「マンゴー」は「練乳あり／なし」が選べます。（以下商品画像は「練乳あり」）
※「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」「ふわ雪氷 シャリコーラ」は「練乳なし」のみでのご提供となります。

「ふわ雪氷 イタリアンスペシャル」 / 250円（税別）
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「ふわ雪氷 シャリコーラ」 / 250円（税別）
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「ふわ雪氷 宇治金時」 / 250円（税別）
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「ふわ雪氷 豊潤いちご」 / 250円（税別）
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「ふわ雪氷 マンゴー」 / 250円（税別）
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■かき氷専用の氷を使用
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■従来のかき氷と「ふわ雪氷」の比較
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＜従来のかき氷＞
一般的な粗さで、ザラザラとした舌触りのかき氷

＜ふわ雪氷＞
専門店でも使用している高級かき氷機だからこそできる、きめ細かく、口どけのよいふわっとした口当たりのかき氷

■イタリアンシリーズ大好評!!
　今年3月に発売した「イタリアンシリーズ」が累計150万食を突破と、お客様から大変ご好評を頂いております。今回、初夏のシーズンに「ふわ雪氷　イタリアンスペシャル」を発売することで、より「イタリアンシリーズ」をお楽しみいただける商品ライナップといたしました。